A.O.C. Barbera d´Alba, Castiglione Falletto, Piemonte, Italia.
Uva: Barbera (100%)
Productor: Vietti.
Fresco, fluido y sedoso; notas de moras, frambuesas y arándanos con un toque de vainilla y un fondo mineral; de cuerpo medio, muy refinado, con un tanino redondo, acidez moderada y un equilibrio excepcional.
12 meses de crianza en barricas de roble europeo usadas.
Maridajes sugeridos: Carnes a la parrilla, embutidos, arroces y pastas.