La Manzanilla Gutiérrez Colosía es un vino generoso de la Denominación de Origen Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, elaborado con uva Palomino Fino. Criada bajo velo de flor en bodegas situadas junto al río Guadalquivir, presenta un color amarillo pálido y brillante. En nariz, es fresca y salina, con aromas a almendra, hierbas frescas y ligeros toques florales. En boca, es ligera, seca y muy refrescante, con un final sutilmente amargo y un marcado carácter marítimo. Ideal para acompañar mariscos, pescados, jamón ibérico y aceitunas.
The Manzanilla Gutiérrez Colosía is a fortified wine from the Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda D.O., made with Palomino Fino grapes. Aged under a layer of flor in cellars located by the Guadalquivir River, it has a pale, bright yellow color. On the nose, it is fresh and saline, with aromas of almond, fresh herbs, and light floral hints. On the palate, it is light, dry, and very refreshing, with a subtly bitter finish and a distinct maritime character. Perfect for pairing with seafood, fish, Iberian ham, and olives.