1 pieza de niguiri salmón flameado con teriyaki y queso crema, 1 pieza de niguiri de atún picante, 1 pieza de niguiri de lubina con ralladura de lima, 1 pieza de niguiri de tataki de atún, 1 pieza de niguiri de sepia al Bourbon, 1 pieza de niguiri de unagui, 1 pieza de niguiri de atún tempayaki, 1 pieza de niguiri volcano