Vino elaborado por Bodegas Chivite en colaboración con el cocinero Juan Mari Arzak. En Villatuerta, Navarra. Usan las variedades de uva, Garnacha y Tempranillo. Un rosado de alta gastronomía de un equilibrio impecable. Criado sobre sus lías durante 6 meses en depósitos de acero inoxidables. Vino rosado de color pálido. Elegante en nariz, es de aromas discretos pero con un seductor bouquet de pétalos de rosas y frutas frescas (granadas, moras, fresas y frambuesas). En boca muy alejado de los rosados dulzones o sobrecargados. Es un rosado fresco, frutal y sabroso con una agradable untuosidad en boca.