Platos en tendencia

Pierna de cordero Hyderabadi (D)

Pierna de cordero marinada con especias aromáticas hyderbadi, cocinada a fuego lento en olla y luego asada en tandoor, servida con puré de papa a la mostaza y ensalada.

Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie

Helado de chocolate con trocitos de brownie de chocolate

Entrante Mixto

Una deliciosa combinación de cebolla bhaji, pollo tikka, kebab sheesh y samosa de cordero, servida con ensalada y aderezos.

Samosa de carne

Triángulo de hojaldre relleno de cebolla, carne picada y especias frito crujiente servido con chutney de tamarindo.

Samosa de verduras

Triángulo de hojaldre relleno de vegetales, frito crujiente servido con chutney de tamarindo.

Prawn Poori Starter

Pan sin levadura frito relleno de langostinos salteados en cebolla especiada y salsa de tomate envuelto y servido con hojas de ensalada

Sheesh Kebab (pollo)

Cordero molido en costra de pimientos morrones, garam masala asado en seco y asado al tandoor. Servido con ensalada y aderezo

Entrante de Pollo Tikka Tiranga

Trío de bocado de pollo en tres sabores distintos de albahaca, anís estrellado y chile Kashmiri cocinado a la perfección en tandoor

Nan Peshwari (G) (E) (D)

Pan plano refinado con levadura relleno de mango y coco, horneado en tandoor.

Papadam

Galletas de lentejas indias clásicas. (contiene trazas de nueces)

Bandeja de pepinillos

Encurtidos caseros variados

Entrante de Cebolla Bhajji

Snack crujiente casero con cebolla, espinacas finamente ralladas, semillas de hinojo, comino, harina de garbanzos servido con chutneys caseros y ensalada.

Pollo Tika Chat Poori (pollo)

Pan sin levadura frito relleno de pollo tika salteado en cebolla especiada y salsa de tomate envuelto y servido con hojas de ensalada.

Soft Shell Crab (cordero tikka)

Cangrejo de caparazón blando marinado con ajo picado, especias malabar y hojas de curry rebozado con harina de garbanzos y frito crujiente.

Laal Chauk Murg (Medio) (D)

Pollo tikka cocinado a la perfección en cebolla, tomate masala con pimiento morrón con mango seco en polvo, comino y sal negra. Un plato popular al estilo dhaba de delhi.

Saag Gosht (Mediano) (D)

Suculento cordero cocinado en cebolla, tomate y cardamomo con espinacas picadas y comino. Terminar con una pizca de crema y mantequilla.

Ben & Jerry's Cookie Dough Ice Cream

Helado de vainilla repleto de deliciosa masa de galleta con chispas de chocolate

Paneer Tikka Starter

Requesón marinado con cúrcuma, jengibre, ajo, azafrán, yogur y especias, cocinado al tandoor.

Pappodoms picantes

Entrantes Chat Poori (G)

Pan sin levadura frito relleno de vegetales salteados en cebolla especiada y salsa de tomate envuelto y servido con hojas de ensalada