"Торрезно де Сориа" - одна из жемчужин гастрономии Сориа. Это кусок, состоящий из хрустящей и золотистой корочки с одной стороны и нежного нежирного мяса и бекона с другой, что делает его превосходным деликатесом, покоряющим вкус каждого, кто его попробует.
