Эта бандерилья — маринованный продукт, в котором оливки и перец чили сочетаются с консервированной рыбой, обычно анчоусами, скрепленными зубочисткой.
Название было дано в честь главной героини фильма 1946 года «Гильда», которую сыграла актриса Рита Хейворт, потому что бандерилья «соленая, зеленая и немного острая». Название возникло в Сан-Себастьяне.
Как и все соленья, ее вкус сильный и очень кислый, что делает ее идеальной в качестве аперитива в сочетании с напитком.
20% увеличение на террасах