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SALMÃO APAIXONADO

Suculento lombo de salmão grelhado com molho de maracujá, servido com purê de batatas cremoso e aspargos salteados.

€ 20,00

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Croissant de Salchichón de Ronda

Com passas, maionese PX e milho torrado.

€ 9,95

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TACOS DE CAMARÃO

Em uma tortilha de milho, camarões empanados com flocos de milho - com legumes - e nossa maionese chipotle.

€ 14,00

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Alho-poró grelhado com burrata e vinagrete de caju

€ 12,90

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Paco, o taco

Tortilha de milho, cebola em conserva, creme azedo, aioli de chipotle, carne bovina cozida lentamente e fatia de limão.

€ 5,90

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PIZZA CAMPEÃ

Tomate, carne moída, cogumelos, lascas de parmesão e manjericão fresco.

€ 16,00

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Abacate grelhado com salmão marinado e queijo cremoso

€ 8,80

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Bochechas de boi cozidas lentamente no próprio suco.

€ 7,50 / € 14,50

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TATAKI DE LOMO DE ATÚN con patatas aliñadas

€ 18,00

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Migalhas salteadas com tempero de abate e ovo frito

€ 9,90

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SORVETE DE BAUNILHA COM BISCOITO DE CHOCOLATE E CARAMELO SALGADO

€ 6,00

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PIZZA VEGETARIANA

Tomate, mussarela derretida, berinjela assada, tomate cereja, cebola roxa, manjericão fresco e cogumelos.

€ 16,00

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Arroz de cavalheiro

Preço por pessoa. Tempo aproximado de preparo: 30 minutos, mínimo para 2 pessoas. Somente almoço.

€ 19,00

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Almonacid de la Sierra, Aradón Uva: Garnacha (100%) Produtor: Jorge Navascués, Família Navascués. Fresco e expressivo, com notas florais e de frutas vermelhas frescas, taninos refinados e estrutura sedosa. Harmonização sugerida: Steak tartare, carnes grelhadas, burrata, pratos de arroz.

€ 5,00 / € 29,00

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Plato Plató

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PIMENTÃO PIQUILLO RECHEADO COM ANGUS

€ 4,00

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Lola Si Mola

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