Alcachofras cristalizadas e fritas...
Composto por: Batata, cebola, pimentão verde, abobrinha e ovo Acompanhado de presunto
Acompanhado de cogumelos cremosos.
Acompanhado de batata violeta.
acompanhado de legumes e camarões grelhados.
e legumes assados.
Óleo de páprica doce, limão e tomilho fresco.
e arroz frito com estragão fresco, macarrão de legumes...
com purê de batata e legumes assados...
Feijão verde, amêijoa fumada, camarão e legumes fritos...
Temperado com lima, limão, gengibre e sal...
Com arroz salteado e emulsão de soja.
Mistura de tomate raf, kumato, tomate rosa e tomate dos palácios com vinagrete de manjericão e queijo burrata, decorado com folhas de manjericão e cebola roxa...
Macerado com conhaque e cozido a 90 graus.
Frango e presunto, acompanhados de arroz salteado. 1/2 Ração (8 unidades)/ Ração (12 unidades)
Abobrinha, cebola, batata e pimentão tudo escalfado e envolvido em ovo coberto com presunto ibérico.
Acompanha pão torrado com azeite (Ração 120 grs. - 1/2 porção 80 grs.).
Acompanha batatas assadas e legumes assados.
Variedade de queijos payoyo da Serra de Cádiz (desde queijos frescos a queijos curados). Acompanhado de compotas caseiras e gelado de limão
Acompanha pão torrado com azeite (Ração 100 grs. - 1/2 porção 60 grs.).
Casa Manolo León
20,50 € 13.033
14,50 / 19,00 € 13.018
28,00 € 12.392
27,00 € 11.405
24,00 € 10.947
22,00 € 10.187
23,00 € 9.514
21,50 € 9.415
29,00 € 9.166
20,50 € 9.066
21,00 € 8.283
23,00 € 7.864
22,00 € 7.858
25,00 € 7.474
14,50 / 18,50 € 7.426
Manolo León Plaza del Duque.
16,50 € 6.228
19,00 / 28,00 € 6.223
25,50 € 5.706
23,00 € 5.657
21,00 / 30,00 € 5.384
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