Crocante por fora, macio por dentro. Combine nossos pratos maravilhosos com um pão rústico de 60 g.
Carne desfiada acompanhada de uma mistura de molho de tomate, cebola e milho, um toque de chipotle e rabanetes em conserva...
Mix de alface fresca acompanhado de picles doces de cebola, tomate, cenoura e abacate, temperado com vinagrete Molona feito com iogurte cítrico...
O Mediterrâneo é servido em casa. 4 unidades de deliciosas VIEIRAS banhadas em alho para deliciar seu paladar.
Vulcão de chocolate recheado com creme de pistache, acompanhado de coulis de laranja e rum com sorvete de baunilha.
Queijo mussarela sobre cama de molho de tomaca feito com azeite de oliva extra virgem e pesto de manjericão, servido com pão torrado.
Mix de alface fresca acompanhado de picles doces de cebola, tomate, cenoura e abacate, temperado com vinagrete Molona feito com iogurte cítrico...
Em corações de alface Acompanhado de molho
Romesco e ovo de codorna e trufa.
Costelinha suína desfiada, pico de gallo e guasacaca sobre banana verde banana à Lola...
Carne desfiada acompanhada de uma mistura de molho de tomate, cebola e milho, um toque de chipotle e rabanetes em conserva...
Deliciosa espetada de porco a baixa temperatura com um toque picante, sobre tortilla de milho acompanhada com o nosso guacamole, picles de cebola e kikos em pó!
O Mediterrâneo é servido em casa. 4 unidades de deliciosas VIEIRAS banhadas em alho para deliciar seu paladar.
Preparado em tempura com repolho roxo, salada de repolho e cenoura, maionese de kimchi...
Perna de polvo à milanesa acompanhada de molho piquillo e umas batatinhas mexidas misturadas em azeite, páprica e alho, finalizado com alface calabresa frita...
Delicioso camarão ao alho com toque de vinho branco acompanhado de cesta de pães.
Tiras de frango empanadas. Se Lola diz que eles são legais, eles são legais! e muito mais acompanhado de umas deliciosas batatas fritas
Vulcão de chocolate recheado com creme de pistache, acompanhado de coulis de laranja e rum com sorvete de baunilha.
Leve a camiseta da Lola como uma lembrancinha que todo mundo adora. 😻
Ao teu gosto.
Na América Latina, cada mordida é uma explosão de sabores emocionantes. Cada prato é um convite a explorar mais estas terras cheias de magia culinária. Foi assim que entendi que estes sabores tinham de chegar a Espanha e ser partilhados com todos aqueles que, como eu, adoram uma comida autêntica e cheia de história.
Aqui no Lola Sí Mola, a paella del mar tem um toque de frescor do Pacífico e os tacos de cochinita pibil estão cheios da alma festiva do México. O meu pão bao de carne desfiada é temperado com o sabor intenso do guisado venezuelano e claro, não pode faltar os ovos mexidos com fiambre; O que seria da Espanha sem eles!
Na América Latina, cada mordida é uma explosão de sabores emocionantes. Cada prato é um convite a explorar mais estas terras cheias de magia culinária. Foi assim que entendi que estes sabores tinham de chegar a Espanha e ser partilhados com todos aqueles que, como eu, adoram uma comida autêntica e cheia de história.
Aqui no Lola Sí Mola, a paella del mar tem um toque de frescor do Pacífico e os tacos de cochinita pibil estão cheios da alma festiva do México. O meu pão bao de carne desfiada é temperado com o sabor intenso do guisado venezuelano e claro, não pode faltar os ovos mexidos com fiambre; O que seria da Espanha sem eles!
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