- Tábua de enchidos ibéricos "Quarentena" com queijo Manchego (lombo de porco curado, salame, chouriço)
- Batatas temperadas à moda de Sanlúcar de Barrameda com azeite Picual
- Bolinhos de bacalhau tradicionais
- Choco frito
- Lombo de porco com molho de whisky, servido com batatas fritas e pimentos Padrón