Robalo em salmorejo assado e camarões salteados com legumes

Corvina sobre salmorejo assado e camarões salteados com legumes é um prato mediterrâneo que combina elegância e sabores vibrantes.
A corvina, com sua polpa branca e suculenta, é cozida com precisão para realçar sua textura delicada.
O cremoso salmorejo assado, com um toque defumado de tomate e azeite, proporciona uma base rica e profunda, enquanto os camarões salteados, doces e macios, são acompanhados por legumes frescos e crocantes, adicionando cor e contraste.