와이너리: 니포르트
품종: 기타 레드 품종 20%, 틴타 아마렐라 20%, 틴타 호리스 20%, 투리가 나시오날 20%, 투리가 프랑카 20%
니에포르트 알론소 키하노는 와이너리에 도착하면 스테인리스 스틸 탱크에서 발효를 시작합니다. 알코올 발효가 완료되면 말로락틱 발효가 진행되는데, 이 발효는 탱크(80%)와 오크통(20%)에서 진행됩니다. 마지막으로 와인은 이러한 용기에서 약 12개월 동안 숙성됩니다.
Discover the benefits that Foodyt can bring to your business.
We will keep you informed of all the news!
