Shampan Indian

シャシリク（D）

鶏の胸肉または柔らかい子羊の部分をターメリック、ヨーグルト、唐辛子でマリネし、さいの目に切った玉ねぎ、トマト、ベルペーパーを添えます。タンドールで味付けして調理しました。