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NuBel

NuBel

Mediterranean, Spanish, Internacional, Cócteles, Brunch

Museo Reina Sofía, Calle de Argumosa, 43, 28012 Madrid, España

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PARA COMPARTIR

Acciughe 00, pasta sfoglia e burro affumicato

€ 5,00

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46

Gilda 6XL: sottaceti, acciughe, bianchetti e tonno rosso

€ 8,00

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33

Patatas bravas croccanti con aioli all'aglio nero

€ 12,50

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43

Crocchette di prosciutto iberico con velo di guanciale

€ 12,00

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45

Katsu Sando preparato con lonza di maiale iberico nutrito a ghiande

€ 20,50

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32

Calamaretti fritti con cipollotto e scorza di lime

€ 18,50

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36

Nigiri fritti di tartare di picanha stagionata (4 pezzi)

€ 16,00

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26

Pani puri con tartar de atún rojo (4u)

€ 16,00

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25

CRUDOS & VERDES

Tiradito di ricciola con mango e agrumi

€ 21,50

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32

Guacamole in un molcajete con totopos, servito su un tavolo

€ 19,50

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25

Insalata Caesar con lattuga cruda

€ 18,00

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31

Bimi grigliato, nocciole tostate e stracciatella

€ 18,00

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29

Bistecca di controfiletto con tapenade di pomodoro, avocado e olive Kalamata

€ 18,50

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30

Burrata rota, avocado, pomodorini e cipolla sottaceto

€ 19,50

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33

PRINCIPALES

Linguine saltate con code di gamberi all'aglio

€ 22,00

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36

Risotto con funghi grigliati, tartufo e parmigiano

€ 22,00

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41

Coscia di pollo ruspante alla griglia

€ 18,00

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47

Hamburger Angus con salsa Emmy

€ 22,00

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41

T-bone di manzo in due preparazioni: affettata e tartare di manzo

€ 48,00

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22

Ventaglio di maiale iberico alla griglia con chimichurri affumicato

€ 24,00

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29

Branzino grasso alla griglia con crema di cavolfiore arrosto

€ 32,00

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22

Lombo di salmone con salsa bernese e verdure grigliate

€ 26,00

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24

GUARNICIONES

Patatine fritte

€ 4,00

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22

Peperoni baby fritti con la giusta quantità di sale

€ 5,00

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21

Peperoni rossi grigliati alla brace

€ 5,00

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24

Patate dolci arrostite con salvia e rosmarino

€ 4,00

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41

DOLCI

Sakura Nu Bel

Zucchero filato e albero di cioccolato con gelato alla violetta e frutti rossi.
*Sakura (桜) - Sakura significa fiore di ciliegio e deriva da saku 咲, che significa sbocciare o, in alternativa, sorridere/ridere.
La 口 in 咲 indica una bocca aperta.

€ 12,00

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10.382

Pasta sfoglia alle mele con gelato alla panna fresca

€ 12,00

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25

Briochmisu con gelato alla vaniglia Bourbon

€ 9,00

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27

Torta al cioccolato cremosa con gelato all'arancia e olio extravergine d'oliva

€ 8,00

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26

Torta sbriciolata al limone con gelato al cocco

€ 8,00

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28

Description

NuBel es el restaurante del Museo Reina Sofía. Un espacio vanguardista donde la música, la gastronomía y el diseño se encuentran.

Details

Museo Reina Sofía, Calle de Argumosa, 43, 28012 Madrid, España
919598330

Description

NuBel es el restaurante del Museo Reina Sofía. Un espacio vanguardista donde la música, la gastronomía y el diseño se encuentran.

Details

Museo Reina Sofía, Calle de Argumosa, 43, 28012 Madrid, España
919598330

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