Vinos - Manolo León Plaza del Duque

Lumé Brut (D.O. Condado de Huelva)

Azienda vinicola: Contreras Ruiz
Uva: Zalema
Affinamento: metodo classico 'champanoise' e da una rifermentazione in bottiglia con 18 mesi di affinamento in questo

La vie en rose

Cantina: Liba e Delizia
Vitigno: Pinor Nero e Grenache
Invecchiamento: 9 mesi

Raventós e Night White (Rosa)

Cantine Raventós e Blanc
Area: bacino del fiume Anoia
Uve: Macabeo, Xarelo, Parellada e Monastrell.

Riserva Juvé & Camps della famiglia Brut Nature

Bodegas Juve & Campi
DO: Scava.
Uve: Macabeo, Parellada e Xareío.

Moët & Chandon Brut Imperial

Cantine Moët & Chandon
Zona: Champagne / Francia.
Uve: Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero.

Baigorri Rosado

Azienda vinicola: Granbazan
Uve: Tempranillo e Garnacha
Affinamento: In vasche di acciaio inox sui propri lieviti

Rosae Arzuaga

Knaia Verdejo

Cantine Naia
DO: Rueda
Uve: Verdejo.

Aura Verdejo

Cantine dell'Aura
DO: Rueda
Uve: Verdejo...

J.P. Sauvignon Blanc

Azienda vinicola: Jose Pariente
Uva: Sauvignon Blanc
Affinamento: sui propri lieviti per 4 mesi in vasche di acciaio inox

Quinto Paraje

Carlos Moro Verdejo

Azienda vinicola: Carlos Moro
Uva: Verdejo
Affinamento: 6 mesi in botti di rovere francese con batonage sui propri lieviti

Nora (D.O. Rías Baixas)

Muto

Cantine: Adegas Castro Brey
FARE: Rias Baixas.
Uve: Albariño

Sommos (D.O. Somontano)

CM Viña Tenencia (D.O. Ribeiro)

santiago ruiz

DO Rias Baixas
Cantina Santiago Ruiz
Uva albarino.

Soplagaitas (V.T. Sierra Norte de Sevilla)

Lovelia Frizzante (V.T. Granada)

Tarantelo (VT Cadice)

Azienda vinicola: Baelo Claudia
Uve: Chardonnay
Affinamento: Affinamento su fecce fini

Silente (V.T. Sierra Norte de Sevilla)

cristina calvacci

Bodegas Cristina Calveche DO: V.T. Ribera del Andarax (Almeria)
Uve: Jaén Blanca...

La Zarcita Palacio Quemado (VT Estremadura)

Cantine Palacio Quemado
Uve: Grenache e Syrah
Affinamento: 8 mesi in botti di rovere francese.

Primo passo (DO Toro)

Cantina Dominio Del Bendito
Uve: Tinta de Toro
Affinamento: 9 mesi in botti di rovere francese.

Mauro (VT Castilla y León)

Azienda vinicola: Mauro
Uva: 85% Tempranillo e 15% Syrah, Cabernet Sauvignon e Graciano
Invecchiamento: 15 mesi in foudre e botti di rovere francese

Pinchaperas (V.T. Sierra Norte de Sevilla)

Overo (D.O.P. Lebrija-Sevilla)

Zaranda Viejo Francés (VT Sierra Norte de Sevilla)

Azienda vinicola: Terra Savia
Uva: Tempranillo
Invecchiamento: 15 mesi in botti di rovere francese e 5 mesi in anfora

Arx (V.T. Cádiz - Arcos de la Frontera)

Cristina Calvache C3 (DO Alpujarra)

Cantina: Alboloduy
Uve: Tempranillo, Merlot e Syrah
Affinamento: 6 mesi in botti di rovere francese.

Arrocal (raccomandazione della casa)

Arrocale Rosso
Cantina: Arrocal Hnos Rodrigo e Asier Calvo
Affinamento: 9 mesi in botte
Acino: rosso fine

Vino da terreno argilloso e un'altitudine di 855 m.

il celestino

FARE: Ribera del Duero,
Allevamento
Cantine Dominio de Atauta
Uva: 100% Tempranillo.

Carramiembre Allevamento

Cantine Pingon
Uve: Tinta del Pais e Cabernet Sauvignon
Affinamento: 15 mesi in botti di rovere francese e americano.

Cair Selección de la Aguilera

Parada de Atauta

Foresta di Matasnos

Azienda vinicola: Bosque de Matasnos
Uva: Tempranillo, Merlot e Malbec
Invecchiamento: 12 mesi in botte

Rioja Vega crianza (Raccomandazione della casa)

Cantine Rioja Vega
FARE: Rioja
Uve: Tempranillo
Affinato in botti di rovere americano per 12 mesi, più 6 mesi di riposo in bottiglia...

Azpilicueta invecchiamento

Cantina Azpilicueta
Uve: Tempranillo Graciano e Mazuelo.
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere francese e americano.

Izadi Crianza

Sì, rosso

Azienda vinicola: Granbazan
Uve: Tempranillo e Garnacha
Invecchiamento: 14 mesi in botti di rovere francese e americano

La Mateo

Venta Jalón Reserva

Fino Tio Pepe (DO Jerez - Xerry)

Cantina: González Byass
Uve: Palomino Fine
Allevamento: Allevamento in quercia americana da incubatoio e sistema solare.
Aumento della media di 4 anni...

Fino La Janda (DO Jerez - Xerry)

Cantina: Álvaro Domecq
Invecchiamento: Invecchiamento in rovere americano con sistema di criaderas e soleras...
Invecchiamento medio 6 anni.

Manzanilla Solear (DO Manzanilla - San Lúcar de Barrameda)

Cantina: Barbadillo
Uve: Palomino pregiato
Invecchiamento: Invecchiamento in rovere americano con sistema di criaderas e soleras
Invecchiamento medio 6 anni...

Manzanilla La Jaca (DO Manzanilla)

Cantina: Álvaro Domecq
Uve: Palomino pregiato
Invecchiamento: Invecchiamento in rovere americano con sistema di criaderas e soleras
Invecchiamento medio 4 anni...

Manzanilla Pasada La Pastora (D.O Manzanilla en rama) (3/8)

Cesto Crema

Cantina William e Humbert
Uve: Palomino e Pedro Ximenez
Affinamento: Ossidativo in rovere americano
Invecchiamento medio 6 anni...

Solera 1847 (DO Jerez - Xerry)

Cantina: González Byass
Vitigno: Pedro Ximenez e Palomino
Allevamento: Ossidativo in rovere americano
Genitorialità media 8 anni...

Dry Oloroso Alburejo (DO Jérez - Xerry)

Cantina: Álvaro Domecq
Vitigno: Palomino pregiato
Medio Invecchiamento: Più di 15 anni Stivale in rovere americano...

Palo Cortado 1730 (3/8) (D.O Jérez - Xerry)

Amontillado 1730 (3/8) (D.O Jérez - Xerry)

Sitta Pereira 50 cl (D.O. Rías Baixas)

Cantina: Cantine e Vigneti Attis
Uva: Albariño

Vittoria n. 2 (D.O. Málaga)

Azienda vinicola: Jorge Ordoñez & Co
Uva: Moscato d'Alessandria
Affinamento: 8 mesi sui lieviti in vasche di acciaio inox

PX “Viña 98" (D.O. Jerez - Xerry)

Cantina: Álvaro Domecq
Vitigno: Pedro Ximenez
Invecchiamento: Invecchiamento in rovere americano con sistema di criaderas e soleras
Invecchiamento medio 8 anni.

P.X. 1730

Cantina: Álvaro Domecq D.O. Sherry
Medio invecchiamento: botte di rovere americano di oltre 30 anni