Majaderitos Cafe
Bar, Europeo, Mediterranean
Calle de Cádiz, Puerta del Sol, 9, 28012 Madrid, España
Tapas
Huevos camperos con chorizo "MARAGATO".
Favolose uova fritte di galline ruspanti su fette di patate al forno accompagnate da uno spettacolare chorizo di Leon!!
Uova strapazzate con sanguinaccio di León,
Uova fritte ruspanti su letto di patate galiziane con sanguinaccio di León, semplicemente fantastico...
Aumento del prezzo del 20% sul terrazzo
Trippa alla madrilena su tortilla spagnola
Un piatto “spettacolare”, su uno spiedino di frittata di uova di galline ruspanti abbiamo letteralmente buttato la nostra favolosa trippa alla madrilena fatta da noi, con quella particolarissima salsa leggermente piccante, da leccarsi le dita o intingere il pane come se non ci fosse un domani.
Il classico "GILDA"
Questa banderilla è un prodotto sottaceto che unisce olive e peperoncini a un pesce conservato, solitamente acciuga, tenuto insieme da uno stuzzicadenti.
Il nome deriva dal personaggio principale del film Gilda del 1946, interpretato dall'attrice Rita Hayworth, perché la banderilla è "salata, verde e leggermente piccante". Il nome ha origine a San Sebastián.
Come tutti i sottaceti, il suo sapore è forte e molto acido, il che la rende ideale come aperitivo accompagnato da un drink.
Aumento del 20% sui tavoli all'aperto
Toasts
Black pudding di León con uova fritte da allevamento all'aperto
Autentico sanguinaccio di León su pagnotta e sopra un paio di uova fritte ruspanti, imbattibile...
In terrazza aumento del 20%.
Frutteto e aia
Spettacolare toast di verdure con sopra due uova fritte di galline ruspanti e il relativo condimento, sano e ricco... cosa chiedere di più!
Sformati e stufati
Trippa alla madrilena su tortilla spagnola
Un piatto “spettacolare”, su uno spiedino di frittata di uova di galline ruspanti abbiamo letteralmente buttato la nostra favolosa trippa alla madrilena fatta da noi, con quella particolarissima salsa leggermente piccante, da leccarsi le dita o intingere il pane come se non ci fosse un domani.
Salads
Insalata di burrata con pomodoro
Ricco dadolata di pomodori rossi con burrata al centro, rucola e condita con pesto.
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