Questa banderilla è un prodotto sottaceto che unisce olive e peperoncini a un pesce conservato, solitamente acciuga, tenuto insieme da uno stuzzicadenti.
Il nome deriva dal personaggio principale del film Gilda del 1946, interpretato dall'attrice Rita Hayworth, perché la banderilla è "salata, verde e leggermente piccante". Il nome ha origine a San Sebastián.
Come tutti i sottaceti, il suo sapore è forte e molto acido, il che la rende ideale come aperitivo accompagnato da un drink.
Aumento del 20% sui tavoli all'aperto