- 2 morceaux de chien Hotmaki
- 2 morceaux de lingot de riz sauté au canard à l'orange et sauce hoisin
- 1 morceau de longe maturée Nigiri au chimichurri
- 1 morceau de Temari tonique
>>> Associez-le au Baly Spritz (Saint Germain, Midori, concombre, shiso, noix de coco, cava Ars Blanc de blanc, soda)
>>> Accompagnez-le de Veuve Cliquot