Artichauts confits et frits...
Composé par: Pommes de terre, oignons, poivrons verts, courgettes et œuf Accompagné de jambon
Accompagné de champignons crémeux.
Accompagné de pommes de terre violettes.
accompagné de légumes et crevettes grillées.
et légumes rôtis.
Haricots verts, palourdes fumées, gambas et légumes frits...
avec purée de pommes de terre et légumes rôtis...
et riz sauté à l'estragon frais, nouilles aux légumes...
ail émincé, filaments de safran, vin blanc, poisson fumé et palourdes.
Assaisonné de citron vert, citron, gingembre et sel...
Avec riz sauté et émulsion de soja.
laitue, poulet grillé, cheddar, tomate, Mayonnaise, bacon, œuf à la coque
Macéré avec de l'eau-de-vie et cuit à 90 degrés.
Mélange de tomates raf, kumato, tomate rose et tomate des palais avec une vinaigrette au basilic et burrata, décoré de feuilles de basilic et d'oignon rouge...
Poulet et jambon, accompagné de riz sauté. 1/2 Ration (8 unités)/ Ration (12 unités)
Mélange de feuilles, oignon, tomate, avocat et asperge assaisonné d'huile et de vinaigre...
pain burger, hamburger, bacon, oignons caramélisés, cheddar, tomate
Mélange de petits légumes, feuilles mélangées, morue confite à 62º avec orange, olives noires et émulsion d'huile de morue.
Accompagné de pommes de terre au four et de légumes rôtis.
Casa Manolo León
19,75 € 10 833
13,50 / 18,50 € 10 732
28,00 € 10 293
27,00 € 9 541
24,00 € 9 024
20,00 € 8 321
19,50 € 7 480
24,00 € 7 355
20,00 € 7 310
22,00 € 6 891
19,00 € 6 642
23,00 € 6 574
LA ESTACIÓN Bar & Kitchen
12,00 € 6 370
25,00 € 6 258
22,00 € 5 962
13,50 / 17,00 € 5 937
15,00 € 5 703
14,50 € 5 341
23,00 € 5 159
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