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Principico

Ensalada de pollo a baja temperatura, tomates encurtidos, Tzatziki y pan de pita crujiente

10,00 € 1.434

>

Principico

Ensalada de pimientos asados al carbón, ventresca de atún confitada y alioli de rebujito

12,00 € 1.329

Principico

Lomo de Novillo argentino

25,00 € 1.327

Principico

Costillar de cerdo a baja temperatura

9,00 / 16,00 € 1.309

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Principico

Canelones de cola de toro, bechamel de boletus y Graten de queso de cabra

10,00 € 1.293

Principico

Patatas bravas estilo coreano

8,00 / 12,00 € 1.271

Principico

Chorizo criollo

6,00 / 10,00 € 1.267

Principico

Torrija del chef

5,00 € 1.258

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Principico

Milhojas de sobrasada de salmón, queso brie y manzana verde

12,00 € 1.236

>

Principico

Tartar de salchichón malagueño

8,00 / 12,00 € 1.212

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Principico

Dados de salmón marinado al eneldo sobre mutamal

8,00 / 12,00 € 1.170

Principico

Empanadas

3,90 € 1.164

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Principico

Ensaladilla de gambas al ajillo

8,00 / 12,00 € 1.089

Principico

Ensalada de burrata, rúcula, tomate seco y polvo de nueces

12,00 € 964

>

Principico

Foie micuit, tostas de pasas y chutney de mango

14,00 € 941

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Principico

Ensaladilla de la casa

7,00 / 10,00 € 859

>

Principico

Alcachofas con toque trufado, jamón de bellota y Parmesano

7,90 / 12,00 € 859

>

Principico

Brocheta de la casa

12,00 € 857

>

Principico

Ceviche de temporada

8,00 / 12,00 € 856

>

Principico

Tartar de salmón ahumado con aguacate poblano

12,00 € 855

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