Alcachofas confitadas y fritas...
Compuesto por: Patatas, cebolla, pimientos verdes, calabacín y huevo Acompañado de jamón
Acompañado de cremoso de setas.
Acompañado con patatas violetas
patatas torneadas, y una emulsión de cebolleta fresca y limón.
acompañadas de verduras y langostinos a la plancha.
y verduras asadas.
Aceite de pimentón dulce, limón y tomillo fresco
Alubias verdinas, fumé de almejas, langostinos y verduras sofritas...
con puré de patatas y verduras asadas...
lechuga, pollo parrilla, cheddar, tomate, masa mahonesa, bacon y huevo cocido
ajo en láminas, azafrán en hebras, vino blanco, fumé de pescado y almejas.
con puré de patatas y setas...
Con arroz salteado y emulsión de soja
De pollo y jamón, acompañadas de arroz salteado. 1/2 Ración (8 unidades)/ Ración (12 unidades)
Mezcla de tomates raf, kumato, tomate rosa y tomate de los palacios con una vinagreta de albahaca y queso burrata, decorado con hojas de albahaca y cebolla roja...
Pan burguer, doble burguer 150gr, bacon, cebolla caramelizada, cheddar y tomate concasse
Mezclum de hojas, cebolla, tomate, aguacate y espárragos aderezado con aceite y vinagre...
Acompañado de patatas al horno y verduras asadas.
Casa Manolo León
19,75 € 9.700
13,50 / 18,50 € 9.575
28,00 € 9.195
27,00 € 8.598
23,50 € 8.252
24,00 € 7.920
20,00 € 7.171
23,00 € 7.073
19,50 € 6.497
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LA ESTACIÓN Bar & Kitchen
12,00 € 5.998
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