Calabacines, cebolla, patatas, pimiento y jamón
con patatas violetas
con cremoso de setas
con aceite de limón, pimentón y tomillo
Quesos selectos queso de trufa. Queso oveja payoya. Queso cabra semi curado. Queso azul de cabra.
y verduras asadas
Cebolletas frescas y limón
Mix de lechugas, jamón ibérico, papaya, nueces, pasas y lacas parmesano
Arroz con perdíz
y arroz salteado con estragón
Carrillada estofada y presentada en tempura crujiente sobre un fondo de Jugo trufado y setas, con una crema de payoyo
1/2 Ración (8 unidades)/ Ración (12 unidades)
Con verduras
Casa Manolo León Vinos
€ 10,50 / € 14,50 8.213
€ 19,00 8.041
€ 23,00 6.223
€ 23,00 6.053
€ 23,00 6.044
€ 24,00 5.980
€ 22,00 5.245
Vinos - Manolo León Plaza del Duque
€ 10,50 5.172
Tropiko Gastro Bar
€ 15,00 5.120
€ 19,00 5.027
€ 22,00 4.993
€ 9,00 4.744
€ 18,50 4.698
€ 22,00 4.370
€ 19,00 4.303
€ 16,00 4.184
€ 18,50 4.135
€ 11,00 / € 14,00 4.126
€ 16,00 4.118
€ 18,50 4.099
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