Calabacines, cebolla, patatas, pimiento y jamón
con patatas violetas
con cremoso de setas
con aceite de limón, pimentón y tomillo
Quesos selectos queso de trufa. Queso oveja payoya. Queso cabra semi curado. Queso azul de cabra.
y verduras asadas
Cebolletas frescas y limón
Mix de lechugas, jamón ibérico, papaya, nueces, pasas y lacas parmesano
Arroz con perdíz
y arroz salteado con estragón
Carrillada estofada y presentada en tempura crujiente sobre un fondo de Jugo trufado y setas, con una crema de payoyo
1/2 Ración (8 unidades)/ Ración (12 unidades)
Con verduras
Casa Manolo León Vinos
€ 10,50 / € 14,50 8.180
€ 19,00 8.000
€ 23,00 6.194
€ 23,00 6.025
€ 23,00 6.016
€ 24,00 5.956
€ 22,00 5.222
Vinos - Manolo León Plaza del Duque
€ 10,50 5.139
Tropiko Gastro Bar
€ 15,00 5.042
€ 19,00 4.995
€ 22,00 4.969
€ 18,50 4.672
€ 9,00 4.670
€ 22,00 4.347
€ 19,00 4.273
€ 16,00 4.154
€ 11,00 / € 14,00 4.108
€ 18,50 4.107
€ 18,50 4.070
€ 16,00 4.047
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