Base de calabacín (70%) y harina integral. Tiras de costilla deshuesada, cebolla roja y compota de manzana casera. Pregunta a tu camarero y pídela sin gluten
Base de calabacín (70%) y harina integral. Con una suave base de salsa trufada ligera, mozzarella, setas y trufa negra. Pregunta a tu camarero y pídela sin gluten
50% entrecote y 50% berenjena asada entre pan multicereales.
Dos pisos de fina carne caramelizada sin azúcar, doble de queso cheddar, lechuga y salsa Big Zest
Servida con patatas "fritas" en aire.
50% entrecote y 50% berenjena asada entre pan multicereales.
Con salsa barbacoa ligera, queso cheddar, cebolla salteada y un toque de crema de (no) bacon.
Servida con patatas "fritas" en aire.
Base de calabacín (70%) y harina integral. Tiras de costilla deshuesada, cebolla roja y compota de manzana casera. Pregunta a tu camarero y pídela sin gluten
50% entrecote y 50% berenjena asada entre pan multicereales.
Dos pisos de fina carne caramelizada sin azúcar, doble de queso cheddar, lechuga y salsa Big Zest
Servida con patatas "fritas" en aire.
Fetuccini de raíz de Konjac, con 18 kcal en lugar de 300. Compuesta a base de agua y fibra, sin carbohidratos. Con carbonara cremosa ligera, "bacon" vegano a base de setas, cebolla caramelizada sin azúcar y toque de parmesano
Base de calabacín (70%) y harina integral. Con una suave base de salsa trufada ligera, mozzarella, setas y trufa negra. Pregunta a tu camarero y pídela sin gluten
Fetuccini de raíz de Konjac, con 18 kcal en lugar de 300. Compuesta a base de agua y fibra, sin carbohidratos.
Con boloñesa de ternera desgrasada y salsa de tomate casera
Base de calabacín (70%) y harina integral. Con queso de cabra, cebolla caramelizada, tomate seco y canónigos. Pregunta a tu camarero y pídela sin gluten
50% entrecote y 50% berenjena asada entre pan multicereales.
Con salsa barbacoa ligera, queso cheddar, cebolla salteada y un toque de crema de (no) bacon.
Servida con patatas "fritas" en aire.
50% entrecote y 50% berenjena asada entre pan multicereales. Con huevo a la plancha, queso cheddar y salsa de trufa ligera
Servida con patatas "fritas" en aire.
Hamburguesa de pollo "rebozada" en corn flakes sin azúcar, con toppings de queso suizo, cebolla roja, pepinillos y mayonesa chipotle.
Con patatas "fritas" en aire.
Fetuccini de raíz de Konjac, con 18 kcal en lugar de 300. Compuesta a base de agua y fibra, sin carbohidratos.
Con salsa trufada light, champiñones y cebolla caramelizada sin azúcar