Foodyt - Taró Restaurante

A cuchillo

Paleta ibérica de Bellota

22,00 €

Panceta rellena de morcón de chorizo

9,00 €

Cabecero de lomo (Dehesa de los Monteros)

19,00 €

Sobrasada picante a la brasa con miel de flores

9,00 €

Tabla de chacinas artesanales:panceta rellena de morcón,sobrasada picante con miel y cabecero de lomo(por persona)

9,00 €

Surtido de quesos, frutos secos y membrillo (por persona)

9,00 €

Para abrir boca

Nuestra ensaladilla con melva y gambas de Málaga

12,00 €

Ajoblanco Malagueño con mojama de atun y sorbete de mango

9,00 €

Tartar de salchichón de Málaga con pasas y miel de caña

12,00 €

Anchoas "00 - Gran Selección" con mantequilla ahumada (4 unidades)

15,00 €

Ostras al natural

6,00 €

Ostras aliñadas con tomatillo verde (unidad)

6,00 €

Tartar de Atún,salsa ponzu y yema de huevo

24,00 €

Entradas calientes

Cogollos a la brasa con salsa de anchoas y queso de cabra malagueña

12,00 €

Alcachofas con foie y crujiente de parmesano

19,00 €

Huevos fritos de cobarde y gallina con papas y trufa

23,00 €

Albondigas de rabo de toro al Oloroso con cremoso de patata

19,00 €

Pulpo baja temperatura y frito, puré de batata y mayonesa ahumada

19,00 €

Para Terminar

Corvina con verduras a la brasa

23,00 €

Pluma ibérica macerada y a la brasa, pesto rojo y papas con piel

23,00 €

Cordero lechal deshuesado,con sus papas a la sartén

25,00 €

Lomo bajo de vaca rubia galllega (350 gr.)

32,00 €

Ventresca a la brasa,cremosos de cebolla,tomate y chile

26,00 €

Solomillo de ternera rossini (con foie y trufa)

28,00 €

Postres

Tarta de queso Payoyo con membrillo

6,50 €

Yogurt,plátano y mango

6,50 €

A cuchillo

Paleta ibérica de Bellota

Panceta rellena de morcón de chorizo

Cabecero de lomo (Dehesa de los Monteros)

Sobrasada picante a la brasa con miel de flores

Tabla de chacinas artesanales:panceta rellena de morcón,sobrasada picante con miel y cabecero de lomo(por persona)

Surtido de quesos, frutos secos y membrillo (por persona)

Para abrir boca

Nuestra ensaladilla con melva y gambas de Málaga

Ajoblanco Malagueño con mojama de atun y sorbete de mango

Tartar de salchichón de Málaga con pasas y miel de caña

Anchoas "00 - Gran Selección" con mantequilla ahumada (4 unidades)

Ostras al natural

Ostras aliñadas con tomatillo verde (unidad)

Tartar de Atún,salsa ponzu y yema de huevo

Entradas calientes

Cogollos a la brasa con salsa de anchoas y queso de cabra malagueña

Alcachofas con foie y crujiente de parmesano

Huevos fritos de cobarde y gallina con papas y trufa

Albondigas de rabo de toro al Oloroso con cremoso de patata

Pulpo baja temperatura y frito, puré de batata y mayonesa ahumada

Para Terminar

Corvina con verduras a la brasa

Pluma ibérica macerada y a la brasa, pesto rojo y papas con piel

Cordero lechal deshuesado,con sus papas a la sartén

Lomo bajo de vaca rubia galllega (350 gr.)

Ventresca a la brasa,cremosos de cebolla,tomate y chile

Solomillo de ternera rossini (con foie y trufa)

Postres

Tarta de queso Payoyo con membrillo

Yogurt,plátano y mango

Torrija caramelizada y helado de turrón

Milhojas de chocolate y crema de vainilla

Descripción

Detalles

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