Pizzería Al Gusto Tapas (Porvenir)

APEROL SPRITZ

receta auténtica con vino prosecco seco y soda

Licores varios

CUBATAS

Pizza sin gluten (masa elaboración propia)

Pizza grande del listado excepto ingrediente BBQ y crema de trufa

Pizza sin lactosa

Pizza pequeña o grande del listado excepto nata, parmesano, roquefort y emmental

Pizza Margarita

Pomodoro, mozzarella, orégano

Pizza Prosciutto

Jamón york

Pizza Salsiccia e pollo

Salchicha y pollo asado

Pizza Tonno

Atún, pimiento, cebolla

Pizza bianca burrata

tomate cherry, pesto genovés, burrata
SIN POMODORO

Pizza Spinaci

Espinacas, champiñones

Pizza Diavola

Pepperoni

Pizza Fungui

Jamón York, champiñones

Pizza Romana

Ternera, cebolla, bacon

Pizza Formaggi

Parmesano, roquefort, emmental

Pizza Hawaiana

Jamón york, piña

Pizza Di Mare

Tomate cherry, langostinos, anchoas

Pizza Verdure

Verduras a la parrilla

Pizza Rucola

Rúcula, emmental, jamón ibérico

Pizza Miscela

Chorizo, ternera, cebolla, pimiento

Pizza Quattro Stagioni

Ternera, chorizo, york, champis, aceitunas

Pizza Capricciosa

York, champis, aceitunas, alcachofas, huevo

Pizza Mediterránea

Tomate natural, jamón ibérico, aceite de oliva

Pizza Barbacoa

Ternera, pollo asado, bacon, salsa barbacoa

Pizza Carbonara

Cebolla, bacon, nata, champiñones, huevo

Pizza Tartufo

Parmesano, champiñones, crema de trufa

Calzone

Mozzarella, pomodoro, york, champiñones

Calzone bolognesa

Mozzarella, salsa bolognesa, pepperoni

Pizza bianca Calabaza asada y bacon

calabaza asada, albahaca, bacon ahumado, mozzarella, aceite de oliva virgen extra, nueces picadas, un poco de pimienta molida

Pizza speziato

jalapeños, pepperoni, ternera

"Al Gusto"

Pomodoro, mozzarella, orégano. Cada ingrediente extra entre 1€ y 3€

Ingredientes extra

1,00 €
- Jamón york, cebolla, pimiento, ternera, mozzarella, aceitunas negras, ajo, pollo asado, tomate natural, bacon, piña, champiñones, chorizo, pepperoni, berenjena, huevo, tomate cherry, salsa bbq, nata, calabacín, atún, salchicha.

1,50 €
- roquefort, emmental, espinacas, parmesano, crema de trufa.

2,00 €
- Anchoas, langostinos, rúcula, alcachofas.

3,00 €
- burrata fresca, jamón ibérico.

0,80€
- tarrina salsa extra o parmesano extra

Mediterránea

mixto lechugas, tomate, atún, huevo, pepinillo, vinagreta de soja

Ensalada César

Lechugas, pollo asado, parmesano, picatostes, cherry, salsa césar

Espinacas

espinacas, cebolla, bacon, champiñones, yogurt, tomate, vinagreta de soja

Ensaladilla de langostinos

Croquetas de puchero

Salmorejo

Champiñones a la plancha (MÍNIMO 3 UDES)

con jamón ibérico, huevo de codorniz, salsa alioli

Chipirón a la plancha

Mini serrano “Al Gusto” solomillo o pollo + salsa alioli, whisky, roque o mojo + pimiento + jamón ibérico

Solomillo o pollo + salsa alioli, whisky, roque o mojo + pimiento + jamón ibérico

VER APARTADO SALSAS ALÉRGENOS DE CADA UNA

Solomillo ibérico

al gusto (roquefort, whisky o mojo)

solo alérgeno lácteo si pide salsa roquefort

Lomo bajo de ternera

Entrecotte de ternera (300 Gr)

vaca gallega lomo bajo (20 dias madurado)

lomo bajo 20 días maduración

Sandwich Completo

Tomate, lechuga, jamón york, queso Edam, pollo, bacon, huevo, mahonesa

Pan hamburguesa

Clásica (puede pedirla con pan sin gluten)

Ternera, lechuga, tomate y queso edam

Toscana (puede pedirla con pan sin gluten)

Ternera, rúcula, tomate, queso edam y scamorza

Completa (puede pedirla con pan sin gluten)

Ternera, lechuga, tomate, queso Edam, cebolla, bacon y huevo

Pollo croccante

Pollo crujiente, lechuga, tomate, queso Edam, bacon y barbacoa

Lasagna a la "Emiliana"

Elaborada con bolognesa (receta clásica de BOLONIA), bechamel y parmesano

Spaguetti

Salsas: carbonara, bolognesa, pesto verde, pomodoro. Formaggi (roquefort, parmesano), Affumicata (tomate, jamón ibérico, scamorza, albahaca, nata)

ver apartado salsas sus alérgenos

Casarecce

Salsas: carbonara, bolognesa, pesto verde, pomodoro. Formaggi (roquefort, parmesano), Affumicata (tomate, jamón ibérico, scamorza, albahaca, nata)

ver apartado salsas sus alérgenos

Cappelletti boletus y foie (pasta fresca)

Salsas: carbonara, bolognesa, pesto verde, pomodoro. Formaggi (roquefort, parmesano), Affumicata (tomate, jamón ibérico, scamorza, albahaca, nata)

ver apartado salsas sus alérgenos

Raviolone verdi ricotta & spinaci (pasta fresca)

Salsas: carbonara, bolognesa, pesto verde, pomodoro. Formaggi (roquefort, parmesano), Affumicata (tomate, jamón ibérico, scamorza, albahaca, nata)

ver apartado salsas sus alérgenos

Tarta de Galletas y Chocolate (clásica de la abuela)

Receta clásica, te evocará a otra época

Tarta tiramisú

Ciocolatíssimo

Coulant de chocolate caliente & helado de vainilla

Tarta toblerone sin gluten

Copa de helado

Vainilla - Chocolate - Turrón - Fresa

pitufo

Helado de vainilla & chocolate con lacasitos

Pomodoro (salsa para pastas)

Bolognesa (salsa para pastas)

receta auténtica de BOLONIA

Carbonara (salsa para pastas)

Affumicatta (salsa para pastas)

(nata, scamorza, jamón ibérico y albahaca)

Pesto verde (salsa para pastas)

Formaggi (salsa para pastas)

roquefort y parmesano

Mojo (salsa para patatas al gusto)

Barbacoa (salsa para patatas al gusto)

Whisky (salsa para patatas al gusto)

Alioli (salsa para patatas al gusto)

Roquefort (salsa para patatas al gusto)

Mahonesa (salsa para patatas al gusto)

ketchup (salsa para patatas al gusto)

Vinagreta de soja

Salsa César

Yogurt

APEROL SPRITZ

receta auténtica con vino prosecco seco y soda

Refrescos

Cerveza CRUZCAMPO

Cerveza moretti tirador

Birra Moretti

Peroni

Ichnusa

Cerveza sin alcohol botellin cruzcampo

Heineken 0,0 (1/3)

Amstel oro 0.0 TOSTADA

Tinto de verano

Agua 1/2 Litro

Agua 1 Litro

Agua con gas S. Pellecrino

Chupito limoncello

Cubatas

Sapphire, Havana 7 y otros licores especiales