Foodyt - Ginkgo Garden

Maruxa D.O. Valdeorras

Godello. Citríco y seco
Marida con: Taco de bacalao frito, mahonesa de chipotle y ralladura de limón

4,00 / 25,00 €

Carlos Villanueva D.O. Rías Baixas

Albariño 100%. Cítrico y equilibrado
Marida con: Nem de gambas en tempura y mahonesa de sriracha

4,00 / 22,00 €

Viñas del Vero Gewürztraminer D.O. Somontano

Gewürztraminer 100%. Cítrico intenso
Marida con: Wok de pollo y verduras con fideos de arroz y salsa teriyaki

30,00 €

Mar de Frades D.O. Rías Baixas

Albariño. Cítrico afrutado.
Marida con: Tostaditas de atún rojo, aguacate y mayochipotle

32,00 €

Blas Muñoz D.O. La Mancha

Chardonnay Fermentado en Barrica
Marida con: Croquetas cremosas de jamón ibérico

23,00 €

Diez Siglos D.O. Rueda

Verdejo 100%. Seco
Marida con: Ensaladilla rusa tradicional con regañás

4,00 / 20,00 €

Gran Feudo Rosé D.O. Navarra

Garnacha tinta. Ácido afrutado.
Marida con: Rollitos vietnamitas de gambón, mango, verduras y aliño japonés

4,00 / 20,00 €

La Planta D.O. Ribera del Duero

Tempranillo 100%
Marida con: Canelón de rabo de vaca, bechamel gratinada y parmesano

4,00 / 25,00 €

Melquior D.O. Rioja

Tempranillo 100%
Marida con: Croquetas cremosas de jamón ibérico

4,00 / 18,00 €

Termes tinto D.O. Toro

Tinta de Toro 100%. Intenso
Marida con: Brioche de costilla de cerdo con salsa barbacoa

34,00 €

Rincón D.O. Madrid

Syrah y garnacha negra
Marida con: Pollo coquelet asado a las finas hierbas

29,00 €

El Sequé D.O. Alicante

Monastrell 100%. Intenso
Marida con: Tacos de pollo pad-thai

34,00 €

Martúe D.O. Pago Campo de la Guardia

Syrah 100%
Marida con: Lomo de vaca, ajetes salteados y patatas asadas

34,00 €

Matarromera Crianza D.O. Ribera del Duero

Tempranillo 100%. Robusto
Marida con: Huevos camperos rotos con trufa y parmesano

30,00 €

Viña Mayor Crianza Ribera del Duero

Tempranillo 100%. Afrutado
Marida con: Gyozas de pollo con salsa sweet chili

29,00 €

Legaris Crianza D.O. Ribera del Duero

Tempranillo y Cabernet Sauvignon
Marida con: Hamburguesa Ginkgo Garden

29,00 €

Balbás Crianza D.O. Ribera del Duero

Tempranillo 100%
Marida con: Spring roll de pato, guacamole y pico de gallo

32,00 €

Chafandín D.O. Ribera del Duero

100% Tempranillo
Marida con: Torreznos castizos

42,00 €

Marqués de Riscal Reserva D.O. Rioja

Tempranillo y graciano
Marida con: Pollo coquelet asado a las finas hierbas

30,00 €

Martínez Lacuesta Crianza D.O. Rioja

Tempranillo, graciano y mazuelo
Marida con: Pepito de solomillo y queso Idiazábal en pan de focaccia

25,00 €

Viña Ardanza Reserva D.O. Rioja

Tempranillo y garnacha
Marida con: Lomo bajo madurado, ajetes salteados y patatitas asadas

32,00 €

Camins del Priorat D.O. Priorat

Garnacha, cabernet y otras. Intenso
Marida con: Sándwich Club

32,00 €

Viñas del Vero Gewürztraminer D.O. Somontano

Gewürztraminer 100%. Cítrico intenso
Marida con: Wok de pollo y verduras con fideos de arroz y salsa teriyaki

30,00 €

Mar de Frades D.O. Rías Baixas

Albariño. Cítrico afrutado.
Marida con: Tostaditas de atún rojo, aguacate y mayochipotle

32,00 €

Camins del Priorat D.O. Priorat

Garnacha, cabernet y otras. Intenso
Marida con: Sándwich Club

32,00 €

Martúe D.O. Pago Campo de la Guardia

Limoncello

3,50 / 5,00 / 50,00 €

Cortado

Leche entera, sin lactosa o desnatada
Bebidas vegetales de soja y almendras

2,40 €

Café con leche

Leche entera, sin lactosa y desnatada.
Bebidas vegetales de soja y almendras.

2,60 €

Cappuccino

Elige entre leche entera, sin lactosa y desnatada

3,00 €

Patrón Silver

7,00 / 12,00 / 110,00 €

Patrón Reposado

10,00 / 16,00 / 110,00 €

Patrón XO (café)

6,00 / 10,00 / 90,00 €

Others

6,00 / 10,00 / 90,00 €

Hibiki

Others

12,00 / 18,00 / 170,00 €

Ginkgo Garden - Bebidas

Vinos, Cócteles

Calle Gil de Santivañes, 6, 28001 Madrid, España

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