Vinos - Bar Manolo León - JUAN PABLOS
Vinos
Calle Juan Pablos, 8, 41013 Sevilla, España
Sugerencias fuera de carta
Viña Barredero (D.O. Condado de Huelva)
Bodega: Contreras Ruiz
Uvas: Zalema
Crianza: Fermentación del mosto flor se realizó durante 14 días a baja temperatura
Balandro (D.O. Rueda)
100% verdejo fresco y muy respetuoso con la variedad. Blanco ideal para cualquier tipo de situación.
Muga Crianza (D.O. Rioja)
Bodegas Muga
Uvas: 70 % Tempranillo, 20 % Mazuelo y 10 % Graciano
Crianza: 24 meses en barrica de roble francés y americano...
Balandro Roble (D.O. Ribera del Duero)
Bodega Balandro Vinos
Uvas: 100% Tinta del país.
Crianza 6 meses en barrica.
Fruta fresca, integrada con una madera de calidad. Fino y elegante en el paso por boca. Ideal para guisos, carnes, asados…
Emilio Moro (D.O. Ribera del Duero)
Bodegas Emilio Moro
Uvas: 100 % Tinta fina
Crianza: 12 meses en barricas de robles francés y americano...
Pesquera Reserva (D.O. Ribera del Duero)
Bodegas Pesquera
Uvas: 100 % Tempranillo
Crianza: 24 meses en barricas de roble americano...
Espumosos & Champanes
Lumé Brut Espumoso (D.O. Condado de Huelva)
Bodegas Contreras Ruiz
Rociana del Condado-Huelva
D. O. Condado de Huelva
Uva 100 % Zalema
Vino Espumoso.
Juvé & Camps Cinta Púrpura Brut
Bodegas Juve & Camps
D.O: Cava.
Uvas: Macabeo, Parellada y Xarero...
De Nit (Rosado)
Bodegas Raventós Blanco
D. O. Cava
Zona Cuenca del Río Anoia-Tarragona
Racimos: 42% Macabeo, 37% Xarel-lo, 14% Perellada y 7% Monastrell...
Reserva de la Familia Brut Nature
Bodegas Juve & Camps
San Sadurní de Anoia-Barcelona
D.O. Cava
Racimos: 55% Xarel·lo, 35% Macabeo y 10% Parellada...
Moët & Chandon Brut Imperial
Bodegas Maison Moët & Chandon
Champán AOC - Épernay
Champaña-Francia.
Uvas: Pinot Noir y Chardonnay.
Rosados
Baigorri Rosado
Bodega: Granbazán
Uvas: Tempranillo y Garnacha
Crianza: En depósitos de acero inoxidable sobre sus lías.
A de Arínzano (Pago Arínzano - Navarra)
Bodega: Señorío de Arinzano
Uvas: Tempranillo
Crianza: Prensado directo de racimo y posterior crinza sobre sus lías
D.O. Rueda
K-Naia (Recomendación de la casa)
Bodegas Naia
D.O: Rueda
Uvas: 85% Verdejo, 15% Sauvignon Blanc
Carrasviñas F.B.
Bodegas Felix Lorenzo Cachazo
Uvas: 100% Verdejo
Con más de 6 meses en roble que resulta en nariz intenso, con notas frutales y herbáceas, y de trago amplio, largo y persistente...
Vinos Blancos de otras Zonas
Sommos (D.O. Somontano)
Bodega: Sommos
Uva: Gewürztraminer
Crianza: 4 meses en barrica de roble francés
JAG Godello Viñas Viejas (D.O. Bierzo)
Bodegas: Jose Antonio García, Viticultor
DO Bierzo
Uvas: 100% Godello.
Paraguas Atlantico (D.O. Ribeiro)
Bodegas El Paraguas
DO Ribeiro
Uvas: 85% Treixadura, 9% Godello, 6% Albariño.
Crianza de 3 meses en barricas de roble francés de 500 litros de Borgoña...
Rioja Vega Tempranillo Reserva (D.O. Rioja)
Bodega: Rioja Vega
Uva: Tempranillo blanco
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés
Blancos Andaluces
Soplagaitas (V.T. Sierra Norte de Sevilla)
Bodega: Colonias de Galeón
Uvas: Viogner y Chardonnay
Crianza: Crianza sobre finas lías en depósito de acero inoxidable y un 20% del vino 9 meses en barrica de roble francés y húngaro...
Lovelia Frizzante (V.T. Granada)
Bodega: Calvente
Uva: Moscatel de Alejandría
Crianza: Sobre lías.
Silente (V.T. Sierra Norte de Sevilla)
Bodega: Colonias de Galeón
Uvas: Viogner
Crianza: 8 meses de crianza en barricas usadas de roble francés y barrica nueva de roble húngaro
Cristina Calvache (V.T. Almería)
Bodegas Cristina Calvache
D.O: V.T. Ribera del Andarax (Almería)
Uvas: Jaén Blanca.
Vinos Tintos Andaluces
Pinchaperas (V.T. Sierra Norte de Sevilla)
Bodega: Colonias de Galeón
Uvas: Garnacha, Tempranillo y Cabernet Sauvignon
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés...
Garum (C.T. Cádiz)
Bodegas: Luis Pérez
Zona: Cádiz
Uvas: Merlot, Petit Verdot, Syrah y Tintilla de Rota
Tetas de la Sacristana (V.T. Almería)
Bodega Selección de Vinos de Fondón
Laujar de Andarax-Almería
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y Syrah
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Zaranda Viejo Francés (V.T. Sierra Norte de Sevilla)
Bodega: Tierra Savia
Uvas: Tempranillo
Crianza: 15 meses en barricas de roble francés y 5 meses en tinajas
Señorio de Nevada Plata (V.T. Granada)
Bodega Hacienda Señorío de Nevada
Villamena-Granada
Uvas: Syrah y merlot
Excelente acidez y aromas elegantes a vainilla y aceitunas negras. Buena persistencia y equilibrado al final.
Arx (V.T. Cádiz - Arcos de la Frontera)
Bodega: Tesalia
Uvas: Syrah, Tintilla de Rota, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés
Tintos D.O. Rioja
Azpilicueta Crianza
Bodegas Azpilicueta
Uvas: 70% Tempranillo, 15% Graciano y 15% Mazuelo.
Crianza: 12 meses en barricas de robles francés y americano...
Rioja Vega Edición Limitada
Bodega Rioja Vega
Uvas: Tempranillo y Graciano.
Crianza: 14 meses en barricas de robles americano...
D.O. Rioja Reservas
Marqués de Murrieta
Bodega Marqués de Murrieta
Uvas: 83% Tempranillo, 9% Graciano, 6% Mazuelo, 2% Garnacha.
Tempranillo en su mayor composición, equilibrado con otras variedades de uva propias de la tierra, que le aportan unos matices robustos y una acidez adecuada...
200 Monges
Un coupage de las variedades Tempranillo (85 %), Graciano (10 %) y Garnacha (5 %) procedentes de viñedos viejos. La vendimia se realiza de forma manual, y la uva se traslada a la bodega en pequeñas cajas de 15 kg. de capacidad, tratándola con el máximo cuidado para que no se rompa ningún grano.
Tintos D.O. Ribera Del Duero
Arrocal Roble (Recomendación de la casa)
Bodegas Hnos.Rodrigo & Asier Calvo
Uvas: Tempranillo
Crianza: 9 meses en barrica
Bela Roble
Bodega: Cune
Uvas: 95% Tinta del país, 5% Cabernet Sauvignon, Merlot
Crianza: 9 meses en barrica
López Cristóbal Roble
Bodegas López Cristóbal
Uvas: 95 % Tinto fino y 5 % Merlot
Crianza: 3 meses en barricas de robles francés y americano.
Carramimbre Crianza
Bodegas Carramimbre
Uvas: 90% tinta del país y 10% cabernet sauvignon.
Muy recomendado para guisos de carne y caza, y embutidos...
Cair Selección de la Aguilera
Bodega: Dominio de Cair
Uva: Tempranillo
Crianza: 14 meses en roble francés y americano y 12 meses en botella
Pesquera Crianza
Bodegas Pesquera
Uvas 100 % Tempranillo
Crianza: 18 meses en barricas de robles americano y francés y 6 meses más en botella...
Dehesa de los Canónigos
Bodega: Dehesa de los Canónigos
Uva: Tempranillo y Cabernet Sauvignon
Crianza: 15 meses en barricas de roble americano
D.O. Ribera del Duero Reserva
Bagus (Vino de pago)
Bodegas López Cristobal
Uvas: Tinto del país
Crianza: 14 meses en barricas de robles francés y americano 18 meses en botella
Tintos de otras zonas
El Primer Paso (D.O. Toro)
Bodegas: Dominio del Bendito
Uva: 100% Tinta de Toro
Crianza: 8 meses en barrica de roble francés y americano
Vino de Villa Porrera (D.O. Priorat)
Bodegas Coop. Agricola de Porrera
D. O. Ca. Priorat
Racimos: 60% Cariñena y un 40% Garnacha.
Valtuille de Abajo (D.O. Bierzo)
Bodegas: Jose Antonio García, Viticultor
D. O. Bierzo
100% Mencía...
Descripción
En el Barrio del Porvenir, se ubica en la calle Juan Pablos, el Bar Manolo León, un sitio de siempre en un barrio muy Sevillano.
El Bar Manolo León, o como solemos conocer el Restaurante, “Manolo León, Juan Pablos”, por distinguirlo del otro Restaurante situado en el Barrio de San Lorenzo, fue inaugurado en octubre de 1994, por Manolo León Leal.Manolo León, impuso en este local el concepto de “todo para compartir”. Destaca El Porche de Manolo León con mesas de mármol y acceso al aire libre
Un espacio multifuncional, distribuido en 4 salones, en los que el cliente puede encontrar una decoración luminosa y fresca, con gitanas, lebrillo, luz indirecta y colorido de manteles.
Un sitio especial para disfrutar de la comida andaluza, con el sabor de los panes, revueltos, carnes y guisos variados. Degustación de raciones y tentempié.
Bar Manolo León, ofrece al visitante la cocina tradicional andaluza con un toque vanguardista, así como la posibilidad de organizar eventos de carácter privado en parte del local o en exclusividad.
Detalles
- Calle Juan Pablos, 8, 41013 Sevilla, España
- 954 23 71 09
Descripción
En el Barrio del Porvenir, se ubica en la calle Juan Pablos, el Bar Manolo León, un sitio de siempre en un barrio muy Sevillano.
El Bar Manolo León, o como solemos conocer el Restaurante, “Manolo León, Juan Pablos”, por distinguirlo del otro Restaurante situado en el Barrio de San Lorenzo, fue inaugurado en octubre de 1994, por Manolo León Leal.Manolo León, impuso en este local el concepto de “todo para compartir”. Destaca El Porche de Manolo León con mesas de mármol y acceso al aire libre
Un espacio multifuncional, distribuido en 4 salones, en los que el cliente puede encontrar una decoración luminosa y fresca, con gitanas, lebrillo, luz indirecta y colorido de manteles.
Un sitio especial para disfrutar de la comida andaluza, con el sabor de los panes, revueltos, carnes y guisos variados. Degustación de raciones y tentempié.
Bar Manolo León, ofrece al visitante la cocina tradicional andaluza con un toque vanguardista, así como la posibilidad de organizar eventos de carácter privado en parte del local o en exclusividad.
Detalles
- Calle Juan Pablos, 8, 41013 Sevilla, España
- 954 23 71 09