Storyland by Secretos de Lola
Mediterráneo
C. de la Cava Alta, 12, Centro, 28005 Madrid, España
Entrantes
Huevos Royal 🍳
Nuestra interpretación de huevo con jamón ibérico, crispy de cebolla y salsa rosa algo picante y un toque de mostaza.
Croquetas caseras de REMY 🧑🍳
De risotto, queso parmesano y pesto genovés, con un toque de pimentón.
Pulpo 🐙 a las brasas
Acompañado de mezcla de patatas rostizadas, tomate cherry y aceitunas en salsa Romesco.
Corona-Nachos caseros con chile 🌶️
Totopos caseros, chile con carne, jalapeños, queso chédar, pico de gallo y guacamole.
Tomate rosa 🍅 con burrata italiana fresca 🇮🇹
Tomate rosa, queso burrata italiana, cebolla morada y pesto genovés casero
Tomate rosa 🍅 con ventresca de atún 🫒
Tomate rosa, ventresca de atún, cebolla morada, y aceite de oliva virgen extra
Ceviche de Corvina🐟
Fresco Ceviche de corvina elaborado con lima, pico de gallo, cilantro, pimienta, tabasco y comino acompañado con totopos caseros y un toque de salsa teriyaki.
Tartar De Atún Rojo
Sobre colchón de algas wakame, canónigos, salsas teriyaki y reducción de mango, acompañado de tostas.
Tataki 🥢 de atún rojo 🐟
Tataki frio ( Sashimi) sobre colchón de alga wakame, salsa teriyaki, y toques de guacamole y reducción de mango.
Carnes a Las Brasas
CangreBurger
La formula secreta de Don Cangrejo: Carne 100% Angus, queso provolone fundido, cebolla caramelizada, crujiente de bacon, tomate, lechuga batavia y salsa rosa casera.
Pollo y Pescado
Milanesa Napolitana 🍅🌿
Pechuga de pollo, salsa pomodoro, pura mozzarella, jamón York, rodaja de tomate
Acompañamiento De Carnes
Wok de verduras salteadas
Calabacín, berenjena, pimiento rojo, pimiento verde, pimiento amarillo, cebolla y zanahoria, cortados en tiras y salteadas, con salsa de soja y semillas de sésamo.
Postres Caseros
¿ Postre Sorpresa ?
Para los aventureros ... Un delicioso mousse de dulce de leche y chocolate, incluye una divertida sorpresa para descubrir dentro. ¿Qué será?
Din Don es Hora del Postre
Din Don sabe que nuestra hora favorita, es la hora del postre. Deliciosa tarta de queso de Nutella y trocitos de Ferrero Rocher.
Manzana Encantada Blanca Nieves
Cápsula de chocolate rojo, rellena de crema Kinder blanco y corazón de dulce de leche.
Cacerola de "Chefcito"
Esta cacerola de Remy, viene servida por el propio "chefcito". Tartaleta de de galletas Oreo, dulce de leche y recubierto de Ganache de chocolate blanco.
La Rosa Encantada
No me regales rosas, regálame esta increíble mousse de chocolate con una deliciosa base crocante. DISPONIBLE SIN GLUTEN