V.T. Sierra Norte ( Sevilla) / Bodega: Colonias de Galeón / Uva: Tempranillo, Merlot, Cab. Franc, Cab. Sauvignon y Garnacha
D.O. Sierras de Málaga / Bodega: Cortijo de los Aguilares / Uva: 68% Tempranillo, 23% Garnacha y 9% Syrah
Llega la hora de dar un golpe en la mesa, o mejor en la barra de mármol, y decir: ¡se acabó! ¡basta de tataki de atún! ¡quiero una tapa de carrillada y un chipirón plancha.!
Es el renacer de la barra costumbrista en un espacio ubicado en el corazón del Arenal. Un espacio que recupera lo auténtico de las tabernas y restaurantes tradicionales de tapeo de Sevilla, y mantiene la originalidad y atmósfera que Ovejas Negras Company imprime a todos sus proyectos.
Porque si quieres saber cuántos días faltan para la Feria de Abril, el Rocío y el viernes de Dolores, Castizo es tu sitio.
Porque Castizo se nace. Y se hace.
Llega la hora de dar un golpe en la mesa, o mejor en la barra de mármol, y decir: ¡se acabó! ¡basta de tataki de atún! ¡quiero una tapa de carrillada y un chipirón plancha.!
Es el renacer de la barra costumbrista en un espacio ubicado en el corazón del Arenal. Un espacio que recupera lo auténtico de las tabernas y restaurantes tradicionales de tapeo de Sevilla, y mantiene la originalidad y atmósfera que Ovejas Negras Company imprime a todos sus proyectos.
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Porque Castizo se nace. Y se hace.
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