Señorío de Villarrica Rosé 2023

VARIEDADES:

Viura y Garnacha.
SUELO:

Arcillo - Calcáreo.
ELABORACIÓN:

Vendimia Manual, Fermentación Tradicional en depósitos de acero inoxidable de 15.000 kilos con control de temperatura, durante 20 días a 20 grados. Estabilización por frío, embotellado y puesto al mercado.
CATA:

Vino Tradicional del pueblo de San Asensio, notas de pera y manzana, aportadas por la viura y algo de frutos rojos, especialmente frambuesa que aporta la garnacha.
Recomendamos una temperatura de servicio de 6º a 8ºC.

Incremento del precio 20% en terraza