Tarta esponjosa típica australiana, cubierta con una cobertura azucarada a base de chocolate y espolvoreada con coco rallado.
Helado (a elegir):
- Vainilla
- Chocolate
- Chocolate blanco con toques de violetas
- Mandarina exprimida
- Limón exprimido
- Fresón
- Avellana Italiana
- Pistacho esmeralda
