Totopos de maíz bañados en salsa de frijoles y queso cheddar, gratinados con un mix de deliciosos quesos, acompañados con guacamole, crema agria y pico de gallo.
En una tortilla taquera dehttps://backoffice-menu.tipsipro.com/menu/dishes maíz , empanados en copos de maíz, con nuestra mahonesa de chipotle y verduritas.
160g de carne Angus, en tierno pan brioche bien untado en mahonesa de bacon ahumado, con cebolla caramelizada en vino tinto queso chedar y bacon. Acompaña de un mix de batata y patata.
Jugosa, natural y llena de sabor, carne magra de color rosado intenso que, además, viene con un trozo de melón para dar ese toque fresco y diferente. Sugerimos siempre comerla al punto.
Típico plato que no quieres compartir una vez que lo tienes delante. ¡¡No hay como unos buenos huevos criollos!! Acompañados de verduras que hacemos a baja temperatura e hilos de batata crujiente.
Es una especie de pastel caliente hecho con maíz tierno molido, carne de cerdo y verduras. Luego lo envolvemos y cocinamos en las hojas de maíz. Hacer tamales en cuba es la coartada perfecta para hacer una fiesta entre amigos. Aquí, además, lo hemos ensalzado con un toque mediterráneo.