Presa Ibérica con jamón
Rulo de cabra con solomillo,con cobertura de pimientos caramelizados sobre una base de torta de aceite.
Con guarnición de tomates cherry y pepinos y arroz basmatic
Boletus, Pedro Ximenez y Whisky
Con queso manchego, salsa al whisky y jamón
Con Solomillo en salsa Teriyaki y verduritas salteadas
Verduras salteadas con salsa de ostras y langostinos.
Hamburguesa de buey premium con Queso Cheddar, Cebolla Frita, Bacon, huevo y Pan Brioche acompañadas de patatas y mix de salsa
Ensalada de queso de cabra, nueces, pasas, tomate y cebolla en un reducción de miel
Papas gratinadas con queso chedar y mezcla de 3 quesos fundido, Pollo, salsa ranchera y huevo.
Queso de cabra, miel de caña, nueces
Con taquitos de jamón
GASTROBAR LA UNIÓN
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