Foodyt - Romàntic Bar

SANT ESTEVE-MENÜ 26. DEZEMBER 2024

Spezielles Mittagsmenü

ZUERST WÄHLEN
Trüffeleier mit gehobeltem iberischem Schinken und hausgemachten Kartoffeln
Hausgemachtes Nadal-Cannelloni-Gratin
Calçots Tempura mit hausgemachter Romesco-Sauce
Auberginensalat mit Ziegenkäse und Vinaigrette aus roten Früchten Modena
Krabbencocktail mit Ananas und Avocado
SEKUNDEN ZUR AUSWAHL
*PREMIUM COD* mit Knoblauch-Musselin und Kartoffel-Millefeuille
*PREMIUM LACHSLENDE* Meeresfrüchtesauce und sautiertes Gemüse
*ENTENCONFIT* mit kandierter Birnen-Orangen-Sauce und Kartoffel-Parmetier
*MELOCIOUS BEEF* bei niedriger Temperatur mit Kartoffel-Parmentier-Moniatos-Chips
*ENTRECOT DE GIRONA 350G R Hausgemachte Kartoffeln und Padrón-Paprika
Inklusive 2 Getränke pro Person. Wasser, Erfrischungsgetränk, Bier,
Eine Flasche Wein für jeweils 3 Personen
Rioja: Coto Mayor (Crianza) Ribera del Duero: Valderivero (Crianza) Verdejo: Cantarrana

Nachtisch oder Kaffee
38,95.-€ Person
Preise inklusive Mehrwertsteuer

Reservierungen unter 93-3763243

38,95 €

172

Gruppenmenü (1) Nur mit Reservierung verfügbar

SNACKS Snack-Mix
STARTER:
Iberischer Schinken D.O. Tal der Pedroches
Sortiment von Meer- und Bergkroketten
Räucherkäseplatte 100 % Schaf
Marinierter norwegischer Lachs

SEKUNDEN ZUR AUSWAHL:
GIRONA GEGRILLTES RINDSENTRECOT 350GR
VAKUUM gegrilltes Kalbfleisch mit Beilage
Gegrilltes IBERISCHES GEHEIMNIS mit Beilage
PREMIUM COD a la Sanfaina mit Beilage
EXTRA LACHSLOIN a la Pancha mit Beilage

Inklusive 2 Getränke pro Person. Wasser, Erfrischungsgetränk, Bier,
Eine Flasche Wein für jeweils 3 Personen
Rioja: Coto Bürgermeister (Crianza)
Ribera del Duero: Valderivero (Alterung)
Verdejo: Cantarrana
Nachtisch oder Kaffee

34,95.-€ Pers
Preise inklusive Mehrwertsteuer
Nur mit Reservierung verfügbar
Tel. 93-3763243

251

Gruppenmenü (2) Nur mit Reservierung verfügbar

STARTER:
ROMANTINAS Spezialität des Hauses
TXISTORRA der Estafeta
GEHÖRTER KÄSE BRETT
Hühnertränen

SEKUNDEN ZUR AUSWAHL: Option (A)
MAXI SANDWICH mit unserem speziellen 21 cm Brot in 3 Sorten
GEMÜSE: Kopfsalat, Tomate, Schinken, Thunfisch und Mayonnaise
HÄHNCHEN: Kopfsalat, Tomate, Hähnchen und Mayonnaise

SEKUNDEN ZUR AUSWAHL: Option (B)
LLESCAS Mit speziellem Sauerteigbrot
ROLLING STONE: Lende, Gouda-Käse, knusprige Zwiebel
FREDY MERCURY: Iberische Sobrassada mit Brie-Käse, knusprigen Zwiebeln und Honigrohr

SEKUNDEN ZUR AUSWAHL: Option (C)
Burger mit bestem Fleisch, 200 Gr. 100% erlesenes Fleisch und mit zwei Zutaten zur Auswahl.
Rindfleischburger
Hähnchenburger
BURGER Mexikaner

MAXI GEMISCHTE IBERISCHE COCA PAN DE CRISTAL 50 CM (Aufpreis 5,-Eur)
Iberischer Schinken, iberische Chorizo, iberische Wurst
Gegrilltes GIRONA ENTRECOT 350 GR Rind (Suple 5,-Eur)
Gegrilltes IBERIAN SECRET mit Beilage (Suple 5,-Eur)
COD Premium a la Sanfaina (Zuschlag 5,-Eur)

Ein Getränk pro Person inklusive: Wasser, Softdrink, Bier
Eine Flasche Rioja-Wein für je 3 Personen Dessert oder Kaffee
24,95.-€ Pers
Nur mit Reservierung verfügbar
93-3763243

216

GEBRATENE Auberginen

Andalusischer Stil mit einem knusprigen Teig
und Rohrhonig

9,95 €

839

Bratkartoffeln mit Fleisch und Käse

Pommes Frites, Sahnesauce, geschmolzener Käse, zerkleinertes Fleisch

11,95 €

2.220

Galizische Muscheln in hausgemachter Sauce

Galizische Muscheln in hausgemachter Sauce
In Marinara-Sauce

12,95 €

926

Kuttelrezept von Oma ANA

100 % hausgemachte Kutteln nach dem gleichen Rezept von Oma Ana
die aufgrund ihrer Qualität und Produktzubereitung sowohl für ihren Gaumen als auch für ihren einzigartigen Geschmack sehr berühmt geworden sind.

9,75 €

154

CAJUN-HÜHNENSTREIFEN

Streifen von 100 % naturbelassenen heimischen Hühnern, knusprig paniert. Hergestellt aus Hähnchenbrust mit knuspriger Panade und Cajun-Gewürzen.

9,85 €

510

Käse tequeños

Käse-tequeños (6 einheiten)
tequeños sind köstliche vorspeisen aus masa und käse, eines der typischsten gerichte der venezolanischen küche, begleitet von tomate- und basilikummarmelade.

9,95 €

1.880

Iberischer Schinken

DO Valle de los Pedroches

18,95 €

3.216

Gereifter Käse

Ausgehärteter Schafskäse (Valladolid)

13,95 €

3.467

1. Tagesgericht Kabeljau mit PIL PIL

Mit gebratenem Knoblauch und Paprika
Kartoffel-Millefeuille, Gratin-Herzen
Inklusive kostenlosem Dessert

17,95 €

742

Fritierter Tintenfisch

Calamari, Ofenkartoffeln, Moniatos-Chips, knusprige Chips

16,45 €

1.329

Pulled PORK Burger

Pulled Pork Original Style, Zwiebeln, gegrillte Paprika, Krautsalat, geschmolzener Cheddar-Käse, Beilage, Kartoffeln inklusive
*Bei diesem Burger sind keine Änderungen erlaubt*

13,45 €

2.990

KNUSPRIGER HÄHNCHENBURGER (270 GR)

Knuspriger Hähnchen-Doppelburger aus Freilandhaltung 270gr
Geschnittene Tomaten, Speck, Krautsalat, (Weiß- und Lilakohl)
Karotten-Cheddar-Käse und unsere süße Senfsauce
Garnierkartoffeln enthalten
*Änderungen sind bei diesem Burger nicht erlaubt*

14,95 €

2.240

Premium-Burger (250gr)

Galizisches Kalbfleisch mit D.O.-Zertifikat
Zutaten: Chédar-Käse, Gurke, Röstzwiebel, Maissalatblätter,
Kimchi-Sauce
Kartoffelgarnitur inklusive
*Bei diesem Burger sind keine Änderungen erlaubt*

13,95 €

2.763

Burger LA CHINGONA*MEX

New Mexican Burger Double Iberisches Schweinefleisch 200gr
Zutaten: Tomate, Zwiebelringe, Chedar-Käse, Guacamole,
Romantische Mex-Sauce

13,95 €

649

FLASH-ANGEBOT HIER KLICKEN

Bestellen Sie einen 200GR *LA FAMOSA* BEEF BURGER
Mit unserem Sauerteigbrot und seinen Zutaten:
Salatsprossen, Tomatenscheiben, Goudakäse, Zwiebeln und Pommes Frites
Beinhaltet ein kostenloses Getränk
🍔🥪🥩🍻

Blitzpreis 12,35.-

Gültig jeden Dienstag, Mittwoch und Donnerstag
*Außer Vesper und Feiertage*
*Bei diesem Burger sind keine Änderungen erlaubt*

GETRÄNKE ZUR AUSWAHL:
Nestlé-Wasser 50cl,
Erfrischungsgetränke: Pepsi Cola, Pepsi Zero, Orange Kas, Lemon Kas
Bernsteinfarbenes Fassbierglas, Hausweinglas

*Fordern Sie Informationen von unseren Mitarbeitern*

11,95 €

2.434

Rindersteak 1kg

Von unseren Lieferanten in ASTIGARRAGA (Guipúzcoa) schicken sie uns ihre saftigen und zarten Txuletones vom Großrindfleisch aus Nordeuropa. Die ausgedehnten grünen Wiesen ermöglichen eine ausgedehnte Viehhaltung mit abschließendem Intensivzyklus und hoher Qualität, da Kühe mit guter Ernährung und damit guter Fettversorgung der Rassen Holstein Friesian, Fleckvieh und deren Kreuzungen gesucht werden.

Diese Txuletone haben eine Reifezeit von bis zu 50 Tagen.
Das Stück behält den Knochen bei, um bei der Zubereitung für mehr Geschmack zu sorgen.
Dieses Fleisch ist das Ergebnis der perfekten Kombination aus Tradition und baskischer Kultur.

49,95 €

877

BBQ Fleischige iberische Schweinerippchen

Ca. 500 Gr
ZUTATEN: Iberische Schweinerippchen mit der Bezeichnung Extremadura, Schmalz vom iberischen Schwein, Pfeffer und Salz, BBQ-Sauce
Garnitur: Pommes Frites und rote Paprika

21,45 €

491

Iberischer Schinken/Käse Coca

Schinken/Käse
Coca de Cristal-Brot mit 100 % iberischen Würstchen mit D.O. Tal der Pedroches
Gereifter Schafskäse (Valladolid)

15,45 €

310

Llesca 'Rolling Stone'

Lende, Gouda-Käse, knusprige Zwiebel

12,95 €

3.186

Llesca 'Pink Floyd'

Escalivada: Auberginen, Kantabrische Sardellen, Oliven, geröstete Paprika

13,95 €

2.546

Gemüsesandwich

Salat, Tomate, Schinken, Thunfisch, Mayonnaise

12,45 €

2.980

Hühnchensandwich

Salat, Tomate, Huhn, Mayonnaise

13,45 €

3.387

Burrata-Salat mit Himbeervinaigrette

Burrata-Käse, Mézclum-Salat, Kirschtomaten, Avocado,

13,45 €

2.086

Ziegenkäse-salat

Lattich, ziegenkäse, kirschtomaten, karotte.

13,45 €

2.382

Spezieller Salat

Kopfsalat, Hühnchen, Tomate, geriebene Karotte, Sauce, Zwiebelringe

12,95 €

2.806

Caesar Salat

Kopfsalat, Brathähnchen, Tostones, Caesar-Sauce.

12,45 €

1.924

French Toast mit Sahne

Probieren Sie unseren Brioche French Toast, jeder Bissen wird Sie in ein Paradies der Aromen mit einer Mischung aus Textur und unwiderstehlicher Süße entführen.

6,75 €

1.081

Käsekuchen

CREME-Käsekuchen, begleitet von Waldfrucht-Coulis

5,75 €

1.750

SCHOKOLADENFONDUE

Mit Vanilleeis

5,75 €

1.788

ROMANTIC GLACE

Rotes Fruchteis mit Joghurt- und Keks-Hintergrund

5,75 €

1.586

Semifredo-Eis mit Trüffel

Zitroneneis mit einer Herznote aus Limoncello-Likör und Baisergranulat

5,75 €

886

SCHOKOLADENTRÜFFEL

Schokoladentrüffel mit Sahne

4,95 €

1.129

SORBETS

Verschiedene Geschmacksrichtungen

4,95 €

1.637

CREPES MIT NUTELLA

Leckere Pfannkuchen gefüllt mit authentischer Nutella-Schokolade

5,50 €

1.487

Irischer kaffee-cocktail

Whiskey, kaffee, belegt mit sahne

8,50 €

2.053

Schottischer kaffeecocktail

Whiskey, kaffee, vanilleeis

8,50 €

2.441

Romantic Spezielles Sandwich

Salat, Huhn mit Mandeln, Tomate, Mayonnaise

9,95 €

3.906

IBERIAN HAM

DO Valle de los Pedroches

8,95 €

1.512

Rindfleischburger

Gouda, Bratkartoffeln

8,95 €

1.989

Spezielles Huhn

Mandelhähnchen, Bratkartoffeln

8,95 €

1.906

Verschiedene Ergänzungen

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VERSCHIEDENE ERGÄNZUNGEN

Brotration: 0,65 €
Ration Brot mit Tomate: 0,95 €
Pommes: 0,65 €
Guacamole-Sauce: 0,95 €
Sobrasada: 0,95 €
Sardellen: 1,25 €

WÄHLEN SIE IHRE ZUTATEN für Ihren Burger für 0,65 € (jeweils)

Paprika, Essiggurken, Gouda-Käse, Zwiebeln, Salat, Tomate, Thunfisch, Yorker Schinken, Jalapeños

WÄHLEN SIE IHRE GOURMET-ZUTATEN für Ihren Burger für 0,95 € (jeweils)

Ziegenkäse, karamellisierte Zwiebel, Speck, karamellisierte Paprika, Sobrasada, Landschinken, Ei.

877

BORNEIRA-KÜSTE Albariño

Zubereitung: Mit modernsten Techniken hergestellt, wobei die Leichtigkeit und der fruchtige Geschmack erhalten bleiben. Sein geringer Säuregehalt und sein langer Abgang machen ihn zum idealen Begleiter zu allen Arten von Fisch und Meeresfrüchten.

VERKOSTUNG
Visuell: Strohgelb, sauber und hell.

Nase: Mittlere Intensität, mit Zitrus- und Steinobstnoten.

Im Mund: Glyzerisch, mit ausgewogener Säure.

2,95 / 16,95 €

555

TERRA de AYTONA Albariño

aromatische Intensität. Es verströmt Aromen von Ananas, Apfel und Zitrusnoten. Im Hintergrund werden Kräuternoten von Heu und Anis geschätzt.
Mit guter Struktur und Ausgewogenheit ist er im Mund elegant, anhaltend und im retronasalen Bereich voller Nuancen (Früchte, Kräuter und Mineralien) mit einem angenehmen Hauch von Frische.

18,00 €

MAR DE VIÑAS ALBARIÑO

Der Wein Albariño Mar de Viñas wird aus speziell ausgewählten Trauben sowohl unserer Weinberge als auch unserer Erzeuger hergestellt. Dank der leichten Pressung erhalten wir einen Most von hoher Qualität, da der Saft extrahiert wird, ohne die Schale oder Kerne der Trauben zu beschädigen. Nach dem Abklingen der Schwerkraft 36 Stunden nach dem Pressen beginnt die Gärung in Edelstahltanks bei 16–18 °C.

3,00 / 17,95 €

680

DIE PISPA Montsant

Pispa ist ein Rotwein, jung, frisch, freundlich, aber mit dem Charakter der DO Montsant-Weine. Hergestellt aus den Sorten Garnacha Negra und Cariñena, von kleinen Weinbergen auf Terrassen am Fuße des Montsant-Gebirges und auf kalkhaltigem Boden.
Frischer, lebendiger und schmackhafter Wein.
Es zeigt eine perfekte Balance zwischen reifen Früchten, mineralischen und gerösteten Noten.

18,50 €

460

Villa NAME Ribera del Duero Cosecha

Der Tinto von Bodega Villa Nomon ist ein Rotwein aus Ribera del Duero. von Kastilien-et-Léon.
Im Mund ist dieser Rotwein ein kraftvoller Wein mit einer guten Balance zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt normalerweise gut zu Rind- oder Lammfleisch.

15,95 €

732

PIEROLA Rioja Crianza

*Wir empfehlen*
Es stammt von ausgewählten Parzellen in Rioja Alavesa, die in Höhenlagen von mehr als 450 Metern gepflanzt sind. Das Durchschnittsalter dieser Weinberge beträgt mehr als 40 Jahre.
Reinsortiger Tempranillo-Wein, 18 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern gereift. Schließlich ruht er im Keller und verfeinert noch mindestens 18 Monate in der Flasche.

Kirschrote Farbe, Noten von roten Früchten, Gewürzen, Balsamico und mit einem zarten Röstduft. Am Ende stechen im Mund Aromen von schwarzem Pfeffer sowie Noten von Kokosnuss und Vanille hervor.

18,95 €

380

Viña POMAL Rioja Crianza

Viña Pomal bleibt der Rioja-Weintradition, die es repräsentiert, treu. Intensiv, hocharomatisch, mit guter Struktur und weichen Tanninen ist das Flaggschiff von Viña Pomal immer eine sichere Wahl.

Sicht
Kirschrote Farbe mit violetten Reflexen.
Nase
Von hoher aromatischer Intensität zeichnen sich Aromen von Veilchen, schwarzen Früchten und Lakritze durch Nuancen von Vanille und Röstnoten ab.
Mund
Sanft, ausgewogen, frisch, schmackhaft und fruchtig, mit guter Struktur und weichen Tanninen

18,95 €

575

RIOJA ZUAZO GASTON Crianza

ZUBEREITUNG: Durch kontrollierte Temperatur und längere Mazeration wird eine ausreichende Extraktion der Verbindungen und Polyphenolreaktionen erreicht.

AUSBAU: 12 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer (50 %) und amerikanischer (50 %) Eiche. und mindestens 6 in der Flasche.

VERKOSTUNG: Helle Farbe, intensives Granatrot mit einem leichten Ziegelton am Rand, Sorten- und Reifearomen (Eiche und Vanille). Im Mund komplex und elegant. Ausgewogener und ohne Schärfe, komplexer Wein mit intensivem Nachgeschmack und langem Abgang von kandierten Früchten.

PAARUNG: Empfohlen zu rotem Fleisch, Wild, würzigen Eintöpfen und Käse.

17,95 €

137

Fass Bierglas 33cl

Amstel, Amstel Oro: 2.30€
1870 La Rubia : 2.40€

1.310

Pint Bier 1 / 2L

Amstel, Amstel Oro : 3,85€
1870 La Rubia: 3,95€

1.262

AMBAR RADLER 33CL

Ursprünglicher Trockenextrakt: 12,2ºP
Alkohol: 2,5 % v/v
Allergene: Enthält Gerstenmalz und Gerste
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Zucker, Mais, Gerste, Zitronensaft, Hopfen, Stabilisator E445, Farbstoff E-161b und Aromen

2,80 €

281

BERNSTEIN MORENA 33CL

Ein 100 % Malz-Lagerbier, das 24 Stunden lang geröstet wird. Sanft hergestellt, um die exklusivsten Aromen und den einzigartigen Geschmack von Ambar Morena freizusetzen. Mit mittlerem Alkoholgehalt und einem Namen, den man kaum vergisst. Ein Bier mit eigenem Namen.

2,50 €

266

IPA AMBAR ALE

Mit 45 Ibus und 5,7 Grad Alkohol ist unsere Hommage an diesen ikonischen Stil der Brauerei ein Vorschlag mit erträglicher Bitterkeit, der sich durch die Komplexität der Geschmacksrichtungen und Aromen auszeichnet, bei denen Blumen-, Zitrus- und tropische Fruchtnoten vorherrschen.

Mit mittlerem Körper, heller Farbe und dichtem Schaum wird Ambar IPA Liebhaber intensiver Aromen voller Nuancen begeistern. Die für diesen Stil charakteristische Bitterkeit verdeckt nicht alle Nuancen, die sich aus der sorgfältigen Hopfenmischung ergeben, und bleibt auch nach dem Getränk bestehen.

3,45 €

240

AMBAR-EXPORT

Ursprünglicher Trockenextrakt: 17,0ºP
Alkohol: 7 %
Allergene: Enthält Gerstenmalz
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Reis und Hopfen

3,50 €

264

Spezieller Bernstein, glutenfrei, 33 cl

Ursprünglicher Trockenextrakt: 13,0º P
Alkohol: 5,2 % v/v
Allergene: Enthält Gerstenmalz und Gerste
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Mais, Gerste und Hopfen
Nährstoffgehalt in 100 ml.
Energiewert: 205 kJ / 49 kcal
Fette: 0g
davon gesättigt: 0g

3,40 €

228

BERNSTEIN 10 SPEZIAL 33CL

Typ: Spezialbier
Alkohol:10º
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz und Hopfen
Allergene: Enthält Gerstenmalz
Temperatur: 8-10 ºC.
Aroma: Leichte Holznoten im Aroma

3,75 €

270

Bierglas - 3 Liter

25,00 / 25,00 / 25,95 €

1.200

CORONA Bier 335ml

Genießen Sie Corona, ein hochwertiges, helles und transparentes Bier. Noch besser schmeckt es Ihnen, wenn Sie es direkt aus der Flasche mit einer Limettenscheibe trinken.

Mit einem sanften Geschmack und hervorragender Qualität bietet es Ihnen eine perfekte Balance zwischen europäischen Bieren mit mehr Körper und leichten Lagerbieren.

3,20 €

278

Romàntic Bar

Bar

Avinguda de la República Argentina, 62, 08940 Cornellà de Llobregat, Barcelona, España

Alimentos que no contengan...