Puttanesca
Italian
Calle Hernando Colón 10, 41004, Sevilla
Cesta de diversi focacce caseras
Korb mit verschiedenen hausgemachten Focaccias
Klassische Focaccia, Stracchino-Käse und Kirsche mit Oliven
Pancia mia, fatti capanna
Cannellono pastoso
Cannelloni gefüllt mit Ente und getrockneten Tomaten mit gereiftem Käse Bechamel
Truferotti
Ricotta- und Steinpilz-Panzerotti mit Trüffelsauce und schwarzen Bio-Distelpilzen
Pappardelle carbonatados
Pappardelle mit Carbonara-Schaum, Pecorino Romano und knuspriger iberischer Backe
Putanesca Santoñola
Spaghetti mit Tomatensauce, pulverisierten schwarzen Oliven und Sardellen aus Santoña
Gnocchi di zucca cortao
Kürbisgnocchi, Guanciale mit Sherrywein und cremigem Stracchino-Käse
Sará perché ti pizz - amo
Schinken und Portobello-Pilze
Tomatensauce, Mozzarella, geräucherte Aubergine, Kirschtomaten, gebrochene Burrata und Sardellen
Al Caponata
Tomatensauce, Fior di Latte, geräucherte Aubergine, Kirschtomaten, gebrochene Burrata und Sardellen
Non Vedo L'ora!
Galizische Tagliatta
300 g gegrilltes Entrecôte vom galizischen Rind mit Rucola, Tomate und Parmesan
Roti de saltimboca
Wrap aus Freilandhuhn, Salbei und Speck mit Fleischsauce und gerösteten Babykartoffeln
Bella Ciao
Dulcetta (für zwei)
Nutella-Pizza mit weißer Schokoladensauce, Haselnüssen und knusprigen Perlen
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