Manolo León Plaza del Duque.

Karottenkuchen mit Kekscreme

Karottenkuchen besteht aus einem schwammigen und aromatischen Teig voller geriebener Karotten, Nüssen und Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss.

Darauf wird eine Schicht Kekscreme gelegt, die für eine süße und cremige Note sorgt, die die Saftigkeit des Kuchens perfekt ergänzt.