Ginkgo Restaurante & Sky Bar

„Latin-Liebhaber“.

- 1 Stück Hochzeits-Temari
- 1 Stück Wolfsbarsch-Nigiri mit weißem Knoblauch
- 2 Stück Spargel mit Trüffel
- 1 Stück Niguiri vom iberischen Backenbrötchen mit Piquillo-Dressing
- Cádiz-Mojama-Sashimi mit halbgetrockneten Tomaten und gebratenen Mandeln