Dogma
Natilles amb nous caramel·litzades
Destaca per la seva acurada elaboració. D'una banda, s'infusiona la nata i la llet amb branca de vainilla. I de l'altra, es blanqueja el rovell i el sucre. Després s'uneix tot, es deixa coure, i s'afegeix formatge crema. Les postres es decora amb nous caramelitzades i un núvol de merenga flamejat.
- Plato 7,00 €
To leave comments in Foodyt you must login
