*MENU SANT ESTEVE 2025
PRIMERS A TRIAR
Arròs Caldós amb Cigala
Ous Trufats amb Encenalls de Pernil Ibèric i Patates casolanes
Canelons de Nadal Propietaris Gratinats
Faves Baby Saltejades amb Panceta Ibérica i Ou Poché
Còctel de Gambes amb Pinya i Alvocat
SEGONS A TRIAR
*BACALAO PREMIUM* a la Muselina d'All i Patates Forneres
*LLOM DE SALMÓ PREMIUM* Salsa Teriyaki Verdures Saltejades
*CONFIT D'ÀNEC* amb Salsa de Fruits Vermells Peres Caramel·litzada i Patates Forneres
*MELÓS de VEDELLA* a Baixa Temperatura amb Parmentier de Patates Xips de Moniatos
*ENTRECOT DE GIRONA* Patates casolanes i pebrots de padró
Inclosa 2 Consumicions per persona. Aigua, Refresc ,Cervesa ,
Ampolla de vi per cada 3 persones
Rioja: Vedat Major (Criança) Ribera del Duero: Valderivero (Criança) Verdejo: Cantarrana )
La resta de begudes es comptaran a part
Postres o Cafè
39.95.-€ Per Persona Iva Inclòs