Centre de llom tendre a la brasa amb carboni i guarnició
Es cuina a la nostra graella de carbó vegetal. Va amb el seu demi-glace (reducció de carn de vedella) i una guarnició de patates fregides i pebrots de Gernika.
racion
22,00
€
To leave comments in Foodyt you must login
Comments
Do you own a restaurant?
Discover the benefits that Foodyt can bring to your business.