Fred: Foie blini, taronja confitat; Crêpes, guacamole; Sopa de tomàquet (gaspatxo); Calent: croquetes mixtes (pernil, bolets, lluç); Broqueta de carn de porc, gingebre, soja; Sípia de tempura, bacallà, maionesa kimchi. Aperitiu: raviolis, bacallà, calamar, salsa de marisc; Sorbet: Yuzu, Cointreau (licor) Plat principal: llom de vedella, patates, salsa d’albergínia; Postres: cruixent esfera de xocolata