Manolo León Plaza del Duque.
All blanc amb brunoise de fruita
L'all blanc s'elabora amb ametlles, all, pa, oli d'oliva, vinagre i sal i se'n serveix fred. La brunoise de fruita consisteix en fruites fresques finament tallades en glaçons petits, com poma, meló o raïm, que s'afegeixen com a guarnició.
- plató 15,00 €
To leave comments in Foodyt you must login
