蜜饯和油炸洋蓟……
作曲: 土豆、洋葱、青椒、西葫芦和鸡蛋 配上火腿
伴随着奶油蘑菇。
配上紫薯。
土豆泥,新鲜细香葱和柠檬的乳液……
配以蔬菜和烤大虾。
和烤蔬菜。
甜辣椒油、柠檬和新鲜百里香。
四季豆、熏蛤蜊、大虾和炒蔬菜……
配土豆泥和烤蔬菜……
蒜片、藏红花丝、白葡萄酒、熏鱼和蛤蜊。
配土豆泥和蘑菇……
配炒米饭和豆浆。
鸡肉和火腿,佐以炒饭。 1/2 口粮(8 个单位)/口粮(12 个单位)
raf 西红柿、kumato、粉红色西红柿和来自宫廷的西红柿与罗勒油醋汁和 burrata 奶酪的混合物,装饰着罗勒叶和红洋葱……
混合叶、洋葱、番茄、鳄梨和芦笋,用油和醋调味……
配上烤土豆和烤蔬菜。
混合幼嫩蔬菜、混合叶、62º 鳕鱼酱、橙子、黑橄榄和鳕鱼油乳液。
箭鱼 tataki 放在蜜饯菠萝上,配以鸟蛤、蓝莓和可食用花卉的乳液。
Casa Manolo León
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