Manolo León Plaza del Duque.

油封韭葱焗烤配荷兰酱、三文鱼片和油球

韭葱慢慢焗制，口感柔嫩，甜美可口，淋上浓郁的荷兰酱，更添浓郁滋味，金光闪闪。新鲜略带咸味的三文鱼片带来柔和的对比，而浓郁的油球则以现代而令人惊喜的口感提升了菜肴的档次。
微妙的口味和对比鲜明的口感，成就了一道精致的开胃菜。