酒庄:尼波特
品种:20% 其他红葡萄品种,20% 黄葡萄(Tinta Amarela),20% 罗丽葡萄(Tinta Roriz),20% 国产多瑞加(Touriga Nacional),20% 法国多瑞加(Touriga Franca)
尼波特·阿隆索·基哈诺(Niepoort Alonso Quijano)的葡萄酒在酒庄的不锈钢罐中发酵。酒精发酵完成后,进行苹果酸乳酸发酵,部分发酵在罐中进行(80%),部分发酵在橡木桶中进行(20%)。最后,葡萄酒在这些容器中陈酿约12个月。
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