Manolo León Plaza del Duque.

温热的烤蔬菜沙拉配酸奶醋汁

这道温暖的烤蔬菜沙拉佐以酸奶油醋汁，清淡细腻，凸显了蔬菜的天然风味。蔬菜烤至焦糖化，口感柔嫩，带有烟熏的甜味。
柔滑微酸的酸奶油醋汁增添了新鲜感，并带有一丝奶香，平衡了蔬菜的浓郁口感。
这道菜将质朴与精致完美融合。