Мясо говядины на гриле. Стейк из пашины — это часть юбки, которая находится ниже ребер коровы. Этот тип нарезки содержит мало жира, поэтому это идеальный баланс между текстурой и качеством. В сопровождении соуса из авокадо и салата из помидоров черри