Знаменитый персонализированный бургер CROQSTARS:
Выберите белок:
1. 200 г 100% говядины местного производства
2. 200 г 100% курицы свободного выгула
3. 150 г вегетарианского бургер с артишоками и баклажанами
Выберите домашний крокет:
1. Ветчина с сечиной
2. Белки с трюфелем
3. Бычий хвост
4. Молодые кальмары
5. Иберийский чоризо
6. Шпинат с яблоком
Выберите домашний соус:
1. Томатный чатни с жареным перцем
2. Трюфель
3. Фуа-гра с маскарпоне
4. Лук-порей с чёрным чесночным айоли
5. Халапеньо с майонезом чипотле
6. Ромеско
В составе:
Ремесленная булочка бриошь
Сыр Чеддер
Помидор
Салат
Бекон
Карамелизированный лук
——
Индивидуально: 12 евро
Меню (с пататас бравас и напитком): 14 евро
——
